こだわり1 宴会コース

2H飲み放題付3,500円(税抜)~

会社の宴会・女子会・合コンなど様々な飲み会シーンにあわせた『手作りコース』3,500円(税抜)。旬の食材をふんだんに使用しておりますので、四季の移ろいも感じていただけます。瀬戸内産の鮮魚を使った刺身や焼き物、広島県産の新鮮な食材を使った創作料理など、多彩なメニューをお楽しみください。

  • 季節のお通しをはじめ、刺身・焼き物・揚げ物・デザートまで、全8品をお楽しみいただける『贅沢コース』5,000円(税抜)。メインは、『国産牛コウネのしゃぶしゃぶ』『広島県産穴子のしゃぶしゃぶ』『国産牛コウネの炙り』よりお選びいただけます。広島県産の旬の食材を盛り込んだ創作料理の数々をご堪能ください。

  • 接待・記念日・結納などにおすすめの豪華な活き造りを堪能できる『活造コース』7,500円(税抜)。料理長が朝一番で目利きし仕入れた、新鮮な瀬戸内産の魚介をお楽しみいただけます。他にも、広島牛や佐賀牛を使用した『黒毛和牛A4サーロインと車海老の岩塩プレート焼き』など、当店自慢の創作和食を贅沢に取り揃えました。

こだわり2 完全個室

2名様~最大45名様までの完全個室

当店人気の掘りごたつ席を完全個室にリニューアル。並木通りの煌めきを眺められる、落ち着いた雰囲気の席は、2名様~最大45名様まで対応可能です。大人デート・接待・女子会・合コン・会社宴会など、様々なシーンでご利用いただけます。ご予約の人数に合わせて、席をご用意いたしますので、気軽にお申し付けください。

  • 洗練された落ち着いた雰囲気の店内には、2名様用のソファー席をご用意しております。デートやご夫婦の記念日など、おふたりでゆっくりとお食事やお酒を楽しみたい方におすすめの席です。絶品の創作和食とともに豊富な種類のお酒をご提供。おふたりの素敵な時間を、心をこめておもてなしいたします。

  • 大切な方の誕生日や記念日のお祝いにおすすめのコース。1日5組のお客様限定でご提供しております。食前酒としてグラスシャンパンをご用意。まずはふたりで乾杯し、幸せなひとときをスタートさせましょう。コース内容は、刺身・焼き物・煮物・揚げ物など全9品。当店自慢の創作和食の数々をお楽しみいただけます。

こだわり3 新鮮魚介

瀬戸内産の新鮮魚介が味わえる

毎日料理長が目利きし仕入れている、瀬戸内産の新鮮な魚介を使った『お刺し身盛り合わせ』。三つ盛りと五つ盛りをご用意しております。地蛸・鮪・間八・桜鯛・鰆・サーモンなど、その日仕入れた新鮮なものを盛り合わせてご提供いたします。新鮮だからこそ味わえる、お魚の旨味と歯ごたえを存分にご堪能ください。

  • 『炙りサーモンとアボカドの和風マリネ』は、脂の乗ったサーモンを軽く炙ってマリネソースに漬け込み、アボカドと一緒に盛り付けました。マリネにすることで、脂の乗ったサーモンもさっぱりとお召し上がりいただけます。香ばしいサーモンとアボカドの甘味も絶妙です。美しい盛り付けにもご注目ください。

  • 白と赤のモザイク模様が印象的な『まぐろと山芋のモザイク巻き』。新鮮なまぐろと山芋を丁寧に交互に重ね、海苔で巻き上げて完成。見た目も一際目を惹く芸術的な料理ですが、とろけるマグロとシャキシャキとした山芋の食感のコントラストもお楽しみいただける一品です。わさび醤油をつけてお召し上がりください。

こだわり4 大人の雰囲気

人気の完全個室は12名様まで対応可能

完全個室のテーブル席は、12名様までお座りいただけます。取引先の接待や大切な方の記念日・お誕生日会など、ワンランク上のおもてなしにぴったりの席です。大きな窓からは、昼は暖かな陽の光がさしこみ、夜は並木通りのキラキラと輝く街並みを眺められる特等席。人気のお部屋のため、早めのご予約がおすすめです。

  • 和モダンな雰囲気の店内は、優しい光が灯り大人の方に落ち着いてお過しいただける、ワンランク上の上質な空間。肘をかけてお寛ぎいただけるよう、4名様~12名様までのゆったりとしたソファー席をご用意しております。各席の間には、仕切りを設けておりますので、プライベート感もお楽しみいただけます。

  • 大人時間をお楽しみいただける洗練された雰囲気の店内には、L字型の6名様までお座りいただけるカウンター席をご用意。目の前には、お酒のボトルや綺麗に磨かれたグラスが並び、カウンター越しにお好みのお酒をご注文いただけます。お一人様はもちろん、大人デートにもおすすめの席です。寛ぎのひとときをお過ごしください。

こだわり5 新作料理

広島県産にこだわった新作料理

『コウネの炙りさっぱりポン酢』に使用している『コウネ』は、広島県民が愛してやまない一頭から少量しかとれない希少な部位です。コラーゲンとゼラチンと脂の乗った『コウネ』をサッと炙ることでコリコリとした食感に。大根おろしとネギをたっぷり盛り付け、ポン酢をかけてさっぱりとした味わいに仕上げました。

  • 店名を冠した『ROKUサラダ』。広島県産の野菜と、瀬戸内産の魚介を六種類使用しております。プリプリの海老などの新鮮な魚介や海藻と、新鮮な野菜をたっぷりとお召し上がりいただけます。ドレッシングは、ピリ辛韓国風ドレッシングと胡麻ドレッシングをご用意。お好みでお選びください。

  • 当店自慢の創作料理とともにお楽しみいただける、お酒も種類豊富に取り揃えております。日本酒は『誠鏡』『宝剣』『一代 弥山』など、地元広島県産の銘柄を中心に常時20種類。焼酎は、『中々』『黒霧島』『吟香露』など、12種類をご用意しております。ビールはもちろん、梅酒やカクテルなど多彩な品揃えです。

完全個室 和創作ダイニング 六