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こだわり1 やげんナンコツ

大人気のぷりぷり上ナンコツ

ボリューム満点!こりこりの食感が堪らない『上ナンコツ』は、当店の人気の逸品。ジューシーなお肉が付いていて食べごたえあり!当店の人気ナンバー1串です。

こだわり2 希少部位

希少部位のソリレスやつなぎをご堪能

[ソリレス]仏語で「愚か者はそれを残す」という意味。モモの付け根にあり独特の弾力と風味が特徴。
[つなぎ]心臓と肝臓を繋ぐ部位。濃厚な脂身と肝のうまみが調和しており程よい歯ごたえが特徴。
1本150円

こだわり3 焼き鳥

塩とこだわりのスパイスで頂く焼き鳥

素材のうまみを最大限に生かした絶妙な焼き加減でご提供いたします!創業以来、塩焼にこだわり、15種類の薬味が絶妙にブレンドされた秀特製スパイスをお好みで付けてお召しあがりください。

こだわり4 樽生ビール

スーパードライ エクストラコ-ルド

それは、限られた時間しかグラスに存在することは無く。限られた店舗でしか飲むことができない。最先端の温度管理システムと専用サーバーが生んだ氷点下(-2℃~0℃)のスーパードライ。冴えわたるキレ。シャープなノドごし。かつてないスーパードライ体験を、あなたに!

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