☆広島堪能宴会コース☆
- 宴会・パーティー
広島を堪能するならこのコースで間違いなし!
このコースはひと皿を数名でシェアするコースです。
(4名様まで一皿づつの盛り付け可能です)
+2,000円で90分飲み放題付!
- コース内容(全8品)
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- 【お料理のご紹介】
■広島おつまみ
【音戸ちりめんじゃこおろし、呉名物ガンス など 】
■大崎上島ファームスズキのクレールイスター(お一人様1ピース)
【「広島プレミアムトップかき」に選ばれた生で安心して 食べれます。広島レモンと、蒲刈藻塩で】
■小鰯 又は 地穴子の天ぷら
【季節の入荷状況により内容が変更いたします】
■広島鉄板名物雲丹ホウレン
【広島発祥とされる雲丹ホウレンの由来は雲丹クレソンから。今ではホウレンが有名に。】
■広島牡蠣鉄と岩国蓮根の鉄板焼き
【牡蠣の旨みを閉じ込めて焼き上げ、沼田の川中醤油とバルサミコソースで仕上げます。】
■広島牛A5ミスジ又はA4サーロインステーキ(お一人様60g)
【厳選された広島牛を堪能できます。】
■広島お好み焼
【イカ天、ネギかけ、目玉焼きのせの贅沢お好みです。】
■瀬戸内レモンソルベ
【瀬戸内のレモンを味わえるシャーベットですっきりと〆。】
※食材の入荷状況により変更する場合もございます。
※広島牛ミスジ、広島牛サーロインはその日の入荷状況にてことなります。
※こちらのコースは3~4名様で一皿を取り分けるコースとなります。
- 【お料理のご紹介】
- 受付人数
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2名様~8名様
- 来店時間
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18:00~20:00
- 利用条件
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前日までの要予約
- コース提供時間
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- コース開催期間
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通年
- 予約期限
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1日前の20時までにご予約ください
このコースを予約する
- TEL050-5484-1794