こだわり1 のどぐろ

隠岐・境港・日本海の味覚を取り揃え

銀座では、隠岐・境港・日本海など山陰の”うまいもん”を取り揃えております。のどぐろ含む漁港直送の鮮魚が楽しめる山陰コースや、単品では鳥取黒毛和牛・白いかの瓦焼きや隠岐の島直送白いかの姿造りも人気の料理です。

こだわり2 眺望がいい

米子の街が一望できるロケーション

JR米子駅から徒歩1分、米子ワシントンホテルプラザ9階からは、米子の街が一望できます。店内にはテーブル席、個室も完備しておりますので、ゆったり景色を楽しみながらしゃぶしゃぶや山陰の味覚を味わってみてはいかがですか。

こだわり3 記念日におすすめ

祝い焼鯛付き♪お祝い会席料理

季節変わりのお料理をご用意したお祝い会席。お宮参りや米寿など、お祝いごとでご予約いただいたお客様には、特典として「祝い焼鯛」をプレゼントいたします。落ち着いた雰囲気の個室で、思い出に残る記念日をお過ごしください。

こだわり4 完全個室

接待や宴会にも最適な7つの個室

8名様まで対応可能な小個室、最大30名様まで対応可能な大広間など、大小様々な個室を7部屋ご用意しております。宴会や接待、家族でのお食事にお祝いの席など、幅広くご利用いただけます。

こだわり5 黒毛和牛

A4鳥取黒毛和牛をしゃぶしゃぶで

銀座の名物の一つ「しゃぶしゃぶ」。季節毎に変わる旬野菜とご一緒に、A4ランクの極上鳥取黒毛和牛をお楽しみいただけます。同様にすき焼きでもお召し上がりいただけますので、個人利用はもちろん団体様でも気軽にご利用ください。

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