営業状況とテイクアウトの可否につきましては、ご利用の際に飲食店にお問い合わせください。

こだわり1 安心・安全

Information ~衛生管理など~

当店では、①お客様に対しての取り組み、②スタッフ衛生管理の取り組みの観点から、店内消毒の実施、スタッフの健康チェック、手洗いの徹底など衛生管理を行っています。また、店内が混み合う場合は入店を制限する場合もございます。予めご了承ください

  • 【当店へのアクセス】●後楽園 タクシー約12分程度●岡山城 タクシー約15分程度●岡山市民会館 約徒歩約30分/ タクシー約15分程度●岡山シンフォニホール 徒歩約20分/ タクシー約10分程度 ●シティライトスタジアム(岡山総合グラウンド内)※ファジアーノ関連 徒歩約15分/ タクシー約7分程度

  • Visa・ MasterCard・ JCB(楽天カードの場合のみ)・ American Express(楽天カードの場合のみ)・楽天Edy・交通系電子マネー・nanaco・WAON・QUICPay+iD ※2020年1月末現在 ※ 楽天Payのトラブル・通信障害でトラブルの可能性の場合は、申し訳ありませんが、現金支払いでお願い致します。

こだわり2 パクチー

岡山パクチー生産者:植田輝義さん

岡山パクチーは風味もアマイルド。本格的な癖のあるパクチーと言うのは、風味も強くて中々食べれない方が多いと聞きますが、そんな食べられない方にも優しいパクチーに触れて欲しい~。岡山パクチーを使った飲食店さんも急増しています。

  • 日本一食べやすい(岡パク)近年、地元の若い生産者を集めパクチームを結成!仲間たちと日々、試行錯誤を重ね栽培されています。生産者:黄ニラ大使、植田さん

  • 【岡山パクチーメニュー】岡パクヒート®(岡パク♪カクテル)580円/岡山パクオコ®(岡山ぱくちー入り豚玉)980円/パクチーのお浸し480円~/パクチーズ680円/パクチー納豆焼き780円/パクチーのざく切り780円など

こだわり3 ご当地グルメ

岡山!カキオコ&ホルモンうどん♪

岡山のご当地グルメと言える「ホルモンうどん」国内牛のプリプリのホルモン(小腸のみ)を野菜&うどんと比較的甘口ソースで焼き上げます。当店では通年の定番メニューです。

  • 現在は「生カキ」のカキオコをご用意。産地は瀬戸内海のカキ。蒸し焼きにしてカキオコを仕上げます。旬の時期に美味しさを閉じ込めたカキオコを是非ご賞味下さい。

  • 岡山特産物の黄ニラを使ったお好み焼き「岡山ニラオコ」。味付けはソース半分、ゆず風味半分になっている。 岡山ならではのお好み焼きは当店で!

こだわり4 メディアで話題

メディア・報道関係の皆様へ

お好み焼きもりがTVや新聞・雑誌に多数取り上げて頂きました。その時の様子を掲載しましたので、ぜひご覧ください。

  • 16.06.15 著書「小さな会社のオープンルール経営のススメ」に当店の事例を取り上げて頂きました。岡山の出身、経営コンサルタントである、カカトコリ様の著書に当店の事例を取り上げていただきました。スタッフに対しての想い、少ない予算で●●を買う方法など、共感できる内容が多数あり、今も定期的に拝読しています。

  • 17.03.29 岡山東商業高等学校で岡山の食を使った地域の魅力づくりの食育教室をさせていただきました。地域協働事業の取組で昨日岡山東商業高校の生徒さんに「岡山の食を使った地域の魅力づくり」というテーマで食育教室を行わせて頂きました!生徒さんのアイデア・貪欲さには驚きでした!

こだわり5 スタッフサービス

スタッフのインタビューを紹介!

インタビューの内容は「①将来、興味がある職業?」「②仕事の心構え?」「③会いたい有名人・芸能人?」の3点を掲載しています。大切な学生時代、貴重な時間を有意義に使い、社会に出てさらなる活躍が出来るよう願っています。※③会いたい有名人・芸能人を叶えてあげたいな~。

  • アルバイトスタッフにとって、仕事の環境は重要。スタッフに愛されるお店になるよう、お好み焼きもりでは、働く意欲が高まる労働条件はもちろん、スタッフが働きやすいと感じる職場環境を日々進化させています。

  • 「バイトするなら、将来、立つスキルを経験をしたい」お好み焼きもりではやる気次第で活躍の場は広がります。スタッフのアイデアを生かしながら、わくわくできる仕事の雰囲気をつくっていきます!

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