シェフ・料理人の紹介

店長

満谷 潤一みつたに じゅんいち

出身:岡山県

満谷潤一

岡山県出身、大学進学と共に広島に移り住み、16年、豊富な食材とお酒に魅了され飲食の世界へ。
『ありがとうが日本一集まる店』づくりを日々精進しております。食を通じ、人が笑顔になる、そして元気になるために、永遠希で9年、独立2年目、現在も勉強中です。

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