こだわり1 コース

歓送迎会のご予約受付中

鞆膳の職人が手がける会席コース料理でお楽しみください。ランチ会もできます。

こだわり2 座敷個室

落ち着いた雰囲気の個室でお料理を

鞆膳の個室は落ち着いた雰囲気で、接待やお顔合わせ、慶弔ごとなどの改まった雰囲気の席にも最適です。奥の座敷は障子仕切りで、仕切りを取り払うと一部屋にに最大30名まで収容。大人数でのお食事会にご利用いただけます。

  • 落ち着いた和の雰囲気の店内で、ゆったりとくつろいでお料理をお楽しみいただけます。

  • 畳で仕切ることで、少人数から最大30名までご利用いただけます。

こだわり3 名物料理

鞆膳の名物うなぎ・あなご料理

和食の職人が手掛けるうなぎ・あなご料理が鞆膳の名物です。和食の店でしか味わえない、職人の仕事をお楽しみ下さい。

こだわり4 広島郷土料理

福山の名物郷土料理「うずみ」

江戸時代より伝わる、具材を「うずめて(埋めて)」いただく福山の郷土料理「うずみ」鞆膳で食べられます。先人の工夫が産んだ料理をお楽しみ下さい。

  • うずみをメインにした「季節のうずみ御膳」ランチタイムにご提供しております。

  • もう一つの福山名物、「ねぶと」まるごと唐揚げでどうぞ

こだわり5 お取り寄せ

オリジナル商品 店頭&ネットで販売中

瀬戸内の味覚をご家庭で気軽にお楽しみいただける、鞆膳のオリジナル商品を販売中です。名物の鯛を使った練り物各種、海老味噌・ちりめん山椒などをご用意。店頭・ネット通販でご購入いただけます。贈答品などにどうぞ ※通販の詳細は下記アドレスで

http://attakawagaya.jp/mailorder/index.html

日本料理 鞆膳