こだわり1 完全個室

個室宴会場あり【最大40名OK!】

少人数から最大40名様までの個室ご用意できます。会社のご宴会、友人知人のお集まりにご利用下さい。

  • お一人様でもご来店出来るカウンター席!いけすを目の前でのお食事は優雅です!

  • ゆったりくつろげる掘りごたつ席もございます。

こだわり2 活イカ姿造り

当店一番の自慢の活きイカ!

漁港で水揚げされた新鮮な活きイカは、新しいほど透き通り、新しいほど柔らかく甘い贅沢なお刺身です。デリケートな魚で、生きたまま頂く感動をご堪能下さい。また、後料理として天ぷら、塩焼き、お刺身と2倍の楽しさが味わえます。※天候により入荷状況が変わりますので、お気軽にお問い合わせください!

  • 生簀に泳ぐイカをご注文を受けて素早く調理します!贅沢な逸品です!

  • 食べ終わったら、姿を後料理で天ぷら、塩焼き、お刺身などいろいろと楽しめます。

こだわり3 牡蠣

瀬戸内産:殻付き生牡蠣

名物の牡蠣を生で提供します!プリッと食感、濃厚な海のミルクをお楽しみください。
※写真は3個入りです。

  • 殻付き牡蠣を豪快に鍋で蒸し焼きにします!アツアツの状態で食べる牡蠣は至福の一品です!

  • 云わずと知れた広島名物の王者、カキフライ!

こだわり4 郷土料理

広島名物もございます!

広島名物や美味しい魚介類を取り揃えています!※写真は穴子棒寿司です。

  • 天草直送の新鮮な活魚を取り揃えおります。
    「うまつらハゲ」です。肝がたっぷりのうまつらをご堪能ください。

  • 広島名物の一つ、小いわし。鮮度が命のいわしをお刺身で・・・。他に唐揚げ・天ぷらなどもございます。

こだわり5 焼き鳥

魚だけではございません!

魚だけではございません!みなさん大好きなやきとりや肉料理もございます

さかな市場 紙屋町店