こだわり1 地場食材

生産者と共につくる地産地消の実現

3.11以降「漁業生産者と共につくる地産地消の実現」を店舗展開の大きな命題として取り組んで参りました。復興に向けて進んでいる宮城県内の漁港のみならず、農業、畜産業の生産者さんとタッグを組み、地場の食材をお客様にご提供する生産者の方々の6次産業を応援する居酒屋です。

  • こちらは、【十三浜】の漁師の浜人の皆さんです。詳しい生産者さんの情報は、メニューページの生産者情報をご覧ください。彼らの食材を食べれるメニューは、十三浜のワカメ刺し(519円)、十三浜のワカメと上村豆腐のサラダ(735円)、十三浜のワカメの唐揚げ(378円)、他。

  • 宮城県白石市の養鶏所【竹鶏ファーム】さん。その名も【竹鶏物語】は、竹炭を捕食として混ぜた餌を鶏達に与え、また独自の鶏舎と竹炭によって浄化・濾過された飲み水を使用した、自然回路へのこだわりを持って作った卵料理をはじめとした、宮城の生産者さん情報を随時、料理と共にお届けします。

こだわり2 産地直送

地元の生産者との絆から

世界でも屈指の漁場を控える当、三陸天海一家は、地域に君臨するサムライ漁師の獲る新鮮魚貝を、迎え撃つ料理の職人達が、これでもかとばかりに漁師料理を妥協なしにコラボ×バトルで繰り広げる本気×娯楽の店です!
本日もありがとうござい!!

  • 青森県南部から岩手県、宮城県沿岸約600kmに及ぶ三陸海岸の海域は、親潮と黒潮が交わる豊かな海で古くから世界三大漁場と言われて来ました。

  • 漁は、定置網、まき網、底引き網、延縄、刺し網、一本釣りなど目的や季節により様々なスタイルが存在。その三陸の活魚!鮮魚をお楽しみ下さい。

こだわり3 新鮮魚介

昭和の雰囲気漂うお座敷個室。

少人数70名様まで入れるお座敷です。

こだわり4 新鮮魚介

漁師も喜ぶ!豪快宴会コースメニュー

豪快!産地直送食材をまるごと豪快に美味しいところをお届けします!当店の名物である豪快!祝 大漁トロ函盛や料理人風間の至福の揚げ物盛り、期間限定で5000円のコースには、歴史的姉妹都市の宇和島から産地直送のブリしゃぶまで堪能出来ちゃう!漁師も大満足な宴会メニューで皆様の宴会を盛り上げます!

  • テーブル席なら、最大100名着席宴会も可能です!また、テーブル席貸切のお客様限定でマイク・スクリーン・音響機材を無料で貸し出し可能!宴会でちょっとした余興をしたい…そんなお客様にはピッタリのお席です。

  • 個室掘りごたつの座敷は、なんと!最大70名様まで可能!大人数の宴会でも一体感のある会場でおこないたい!そんなご要望のお客様に大人気のお席です。

こだわり5 笑顔・元気

こだわりの新鮮食材

三陸で採れた旬のものを中心に毎日変わるお勧めメニューがあります。

  • ガゼウニ。(季節限定)

  • 三陸の魚介によく合う地酒も、沢山揃えています。

三陸天海一家 のサービス一覧

シェフ紹介:
三陸天海一家