本格手ぶり旨み熟成 本場仙台牛たん
みちのく仙台に生まれ「喜助」が育て上げた名物・仙台の味 厚切り牛たんんスペシャルセットは宮城県の店舗限定の牛たんの全てをお楽しみ頂けるセットです。 厚切り牛たん、牛たんんソーセージ、牛たんつくね、牛たんシチューを麦飯とテールスープでご堪能下さい。
うま味を熟成した厚切り牛たんを職人の技で炭火で一気に焼き上げます。外はサクッと中はじゅわりの仙台牛たんならではの食感をご堪能下さい。
一枚ずつ職人技の本格手ぶりでこだわりの味付けしています。味付けができるのは厳しい基準に達した職人のみ。仙台牛たん本物の技術を感じて下さい。
当店人気第1位
厚切り定食は牛たん1本からわずかしかとれないタン元を使った定食です。 喜助の牛たんは余計な加工を一切せずに、牛たん本来の味をご堪能頂ける牛たんです。
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