沖縄のスローな時間を楽しめるお店です
当店の守り神・豚のシーサーです

＊＊＊＊沖縄定番の肴手料理＊＊＊＊

【人気の1品】ラフテー

皮付き豚の三枚肉を泡盛とキビ砂糖で
やわらかく煮込みました。
人気の一品！

	620円

【沖縄直】沖縄直送！ジーマミ豆腐

ジーマミ（落花生）の風味とモチモチした独特の食感が楽しめる豆腐。

	450円

【さっぱり】ミミガーとオニオンスライスのポン酢和え

コリコリのミミガー（豚耳）をあっさりと。

	480円

ゴーヤピクルス

ゴーヤってこんな食べ方もあるんです！西洋風ゴーヤの漬物？！

	420円

ヒラヤーチー

沖縄風どんどん焼き。おばぁが台風の夜に作ってくれるんです！

	480円

アーサ汁

アーサ（アオサ海苔）のホッとする味のお吸い物。

	300円

中身ンブシー

中身（ホルモン）の味噌炒め煮。ピリ辛な味噌煮込みのイメージ。

	480円

ポーク玉子

沖縄の定番家庭料理！
ポーク（豚肉の缶詰）とスクランブルエッグ。

	560円

＊＊＊＊野菜・サラダ＊＊＊＊

【おすすめ】人参シリシリのサラダ

沖縄定番料理をサラダ仕立てに。あっさりホッとする味です。

	650円

【おすすめ】青パパイヤのサラダ

沖縄名産の青パパイヤは熟す前のパパイヤで、
コリコリとした食感が人気の食材！

	650円

島豆腐と長いものピリゴマサラダ

味の決め手のカリカリの正体を暴け！！

	650円

ベーコンとしめじのペペロンサラダ

ショートパスタのフジッリが見た目もおシャンティ！
ペペロンチーノをイメージしたサラダです

	650円

ゴーヤ入りシーザーサラダ

粉チーズ?これがおからパウダーです。食物繊維と大豆たんぱく質チャージ!

	650円

スライスゴーヤの塩ポン酢和え

ゴーヤの苦みがたまりません！お口の中をさっぱりとしてくれますよ。

	500円

塩こんぶキャベツ

スタッフ大絶賛！沖縄は昆布消費量トップクラスなんです！

	480円

＊＊＊＊揚げ物・アラカルト＊＊＊＊

【大人気！】沖縄とり天

とりササミ肉の沖縄天ぷら。泡盛とオリジナルの衣が美味しさの秘密。

	580円

【沖縄】もずくの天ぷら

もずくの新発見！外はさっくり、うちはしっとりと。

	560円

カーリーポテト

沖縄A＆Wでおなじみのウェーブがかかったフライドポテト。

	420円

オニオンリング

沖縄のファーストフードA&W風に。ケチャップでどうぞ。

	500円

炙りスーチカ

スーチカとは沖縄で言う
三枚肉を塩漬けした自家製ベーコンのこと。

	580円

ポチギソーセージ

ピリッとした味のロングソーセージ。

	560円

軟骨ソーキ焼き

	600円

＊＊＊＊ご飯物・麺＊＊＊＊

【定番】タコライス

タコが入ってるんじゃありません！
タコスのタコです！

	700円

【大人気！】沖縄塩焼きソバ

沖縄ソバを使った塩焼きソバ。

	720円

【熱々】石焼きタコライス

チーズをたっぷりのせてオーブンで直火焼き！オリジナルメニュー！

	720円

ぶーさーラップサンド（チキン）

トルティーヤで人気メニューのとり天とたっぷり野菜を巻き込みました。
お子様にもおすすめです！

	580円

ぶーさーラップサンド（タコス）

トルティーヤにたっぷりのタコスミートと野菜。
沖縄＆メキシコ的ファーストフードです！

	580円

ラフテーチャーハン

ラフテー（沖縄豚角煮）をトッピングし、味付けはラフテーのたれ。
間違いない！

	700円

沖縄ソース焼きソバ

沖縄ソバを使った昔ながらのソース焼きソバ。

	720円

アンダンスーおにぎり

アンダンスー（沖縄肉味噌）のおにぎり。沖縄の定番です。

2個	460円

スパムおにぎり

沖縄で人気のファーストフード的おにぎり。

2個	480円

アーサおにぎり

アーサとは青海苔に似た海藻のこと。
ホッとするやさしい味です。

2個	460円

～沖縄ご飯～「タコライス」とは？
沖縄名物のタコライスは「タコスミート味のご飯」の意味で、海産物のタコが乗っているものではありません。

1980年代に沖縄のお店で誕生し、
今では学校給食にも登場するくらい沖縄に根付いたご飯メニューなんです。

もとは米兵さんに向けて「タコスよりも安くてボリュームがあるメニュー」として開発されたそうで、
ピリ辛のタコスミートやサルサソース、チーズとレタスをトッピングすることでマイルドに仕上げた、
何とも沖縄らしい文化交流のあるメニューですね。

ぶーさーでもこのタコライスは開店以来のロングセラーメニューです。
沖縄に行った気分でぜひご賞味してみてはいかがですか？
＊＊＊＊チャンプルー・イリチー＊＊＊＊

【定番】ゴーヤチャンプルー

やっぱりコレ！
沖縄の代名詞料理。当店自慢のダシが効いた味付けが人気です！

	740円

イカスミソーミンチャンプルー

イカスミを使ったソーメンのチャンプルー。
パスタな雰囲気でオキナワンフード！

	720円

フーチャンプルー

沖縄のもちもちとしたお麩を使っています。
沖縄直送の味！

	720円

【おすすめ】ミミガーチャンプルー

コリコリとしたミミガー（豚耳）を
ピリ辛に炒めた当店オリジナルメニュー！

	720円

ソーミンチャンプルー

焼きうどんならぬソーメンをつ方チャンプルー！

	720円

青パパイヤのイリチー

お客様からの要望で再登場！繊維質のコリコリ食感が良いですね！

	720円

ポークともやしのイリチー

ポーク（豚肉の缶詰）ともやしの炒め物。

	720円

＊＊＊＊沖縄直送＊＊＊＊

スクガラス豆腐

スク（アイコ）の塩からを豆腐と一緒にどうぞ。

	380円

豆腐ヨウ

東洋のチーズといわれるくらい
芳醇な香りと濃厚な旨み。
沖縄の代表的な肴です。

	450円

ワタガラス

鯉の腸の塩辛。こちらで言う酒盗。

	350円

スミガラス

イカスミを使ったイカの塩辛。

	350円

もずく酢

特製合わせ酢がおいしさのヒ・ミ・ツ！

	320円

沖縄島豆腐の冷奴

製法が一般の豆腐と異なる。大豆の味わいが濃厚！

	420円

＊＊＊＊デザート～沖縄のデザートはいかが？～＊＊＊＊
『ブルーシールアイス』はアメリカ生まれの沖縄育ち!
沖縄から直送で入荷しています!

ブルーシールアイスクリーム

・沖縄黒糖
・沖縄紅イモ
・気まぐれフレーバー
※スタッフに聞いてね♪

各種	370円

おばぁの手作りサーターアンダギー

沖縄風手作りドーナツ。
沖縄の又吉おばぁ直伝！

1個	80円

ブルーシールアイスとサーターアンダギーセット

サーターアンダギーが付いたお得なセット！
アイスはお好きなフレーバーをお選びください。

	510円

自家製黒蜜プリン

	400円

ぶーさー特製杏仁

	400円

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