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こだわり1 テイクアウト

人気メニュー【うにぎり】

当社オリジナル商品。雲丹をふんだんに使い、具には仙台牛を使った贅沢な逸品。お土産にも大人気

  • 厚切りの牛たん焼きです。牛たんは塩焼きと仙台味噌焼きの2種類ございます。弁当もご用意しております。

  • 【串焼き】こちらもお土産、テイクアウトに人気のメニュー

こだわり2 牛タン焼き

牛たんのあぶりたたき

希少部位を使った一品。炭火でじっくり焼き上げ中はとろとろのレア。通常の牛タンとはまた違った味わいです

  • 宮城県気仙沼産【もうかの星】
    モウカザメの心臓のお刺身です。ごま油とお塩でお召し上がりください。
    限りなくレバ刺しに近い一品です。

  • 落ち着いた雰囲気の席で最大50名様までご利用いただけます。
    25名様以上でワンフロアを貸し切り♪周りを気にせずお楽しみ下さい。もちろん、少人数での個室も完備。

こだわり3 牛タン

仙台名物【厚切り牛たん】

味噌屋ならでは【厚切り牛たん仙台みそ焼き】は塩焼きとはまた違ったコクと風味がございます。専門店にも負けない当店自慢の牛たん焼きを是非お召し上がりください。

  • 芯たんの炙りたたきは厚切り牛たん焼きとは違いますが、当店の人気メニューの一つです。
    牛たんの中心部のみを使用した贅沢な逸品です。

  • テールスープがついた定食もご用意。定食のみを食べていかれるお客様もいるほど人気です(お食事のみのお客様からはお通し代をいただいておりません)

こだわり4 刺身

三陸海鮮・仙台味噌料理

新鮮な三陸産の魚介類と仙台味噌で一工夫加えた当店ならではの味噌料理をお召し上がりください。

  • ☆仙台味噌の牡蠣鍋はじめました!!厚切り牛たんの仙台味噌焼き/牛すじのどて串/コラーゲン味噌もつ鍋/粕味噌の玉子焼きなど、味噌を使うことで普段とは一味違う風味豊かな味わいに。

  • 秘伝の味噌だれでじっくりトロトロになるまで煮込みました。一本からご注文いただけます。

こだわり5 日本酒にこだわる

宮城の日本酒を多数ご用意。

【宮城の地酒】澤乃泉 ・一ノ蔵 ・伯楽星・日高見・綿屋・宮寒梅・栗駒山・浦霞・乾坤一・蔵王・鳳陽・墨廼江・山和・日輪田・など地酒22種を常時ご用意。日本酒好きにはたまりません。

  • 県外の方でも楽しめるように、おすすめの日本酒や甘口辛口などお好みをスタッフにお気軽にお申し付けください。きっとお客様好みの日本酒が見つかるはずです。

  • 東北六県の日本酒おすすめ酒を日替わりで5~6本ご用意。十四代、田酒、じさま、一歩己、飛露喜、写楽、勝山縁などなかなか手に入らない希少酒、限定酒が当店では楽しめます。

こだわり6 テーブル個室

■個室/15名様以上貸し切り■

2名~フロア貸切で最大50名様までの個室をご用意しております。忘年会・歓送迎会・接待・会食・宴会など様々なシーンでご利用いただけます。ご人数様に応じてお部屋をご用意させていただきますのでお問い合わせください。

  • 人気の1~10名までの個室

  • 15名~50名までのフロア貸し切り個室
    ※2F・・・25名~
    ※3F・・・15名~

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