水〜日の朝9:00から営業
朝9:00からタコスを楽しめるブランチ営業をしています。メキシコでは朝からお気に入りのタコス屋で友人や家族と楽しむ、そんな文化を日本でも。多種あるタコスからいろいろ組み合わせてお楽しみいただけます。
こだわりの本格トルティーヤ
日本では貴重、メキシコの在来種のトウモロコシを輸入し、その粒から自家製粉して生地を作っています。 メキシコの伝統製法に則って作るトルティーヤは、トウモロコシの香ばしさと甘さ、そして独特のモチっとした食感となります。そんなトルティーヤを食べられるのは当店だけ。
◆伝統と革新をミックスしたタコス
トルティーヤは、メキシコ在来種のトウモロコシを伝統製法で自家製粉し、作りあげた生地を一枚一枚丁寧に焼いたものを使用。トッピングの具材やサルサは日本の旬食材を取り入れました。本場の伝統的な味わいを保ちつつ、新しいタコスへの格上げという革新的な進化を遂げた「とびきり美味しいタコス」。ぜひご堪能あれ。
◆時間やシーンに合わせて楽しめます
ナチュラルな落ち着いた空間で楽しくタコスをご堪能いただける当店。夜は多種あるタコスとお酒にあうサイドメニューを色々用意しています。シーンに合わせてご利用頂けます。
◆メキシコのドリンクもご一緒に
伝統製法と厳選食材を用いた当店オリジナルのタコスと相性抜群のドリンクをご用意しました。「クラフトビール」や「日本ワイン」、メキシコの蒸留酒「メスカル」など多彩なラインナップが魅力です。その他にも「サボテンジュース」や「黒胡麻のアトレ」など珍しいノンアルコールドリンクもご用意。まずは一度お試しを。
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