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こだわり1 炭火焼き鳥

絶品!備長炭炭火焼串焼き盛り合わせ

生産者直送の「秋田比内地鶏」と地元ブランド豚「和豚もち豚」の絶品備長炭炭火串焼き!
備長炭でじっくり焼き上げ最大の旨味を引き出します。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり2 コシヒカリ

南魚沼産コシヒカリ使用!

当店で使用するコシヒカリは、食味・色・ツヤ・ねばりの4大要素のすべてをバランスよく持ち合わせる最高級のお米です。炊きたてのご飯にピッタリのおかずもご用意しています♪是非ご賞味下さいませ!

こだわり3 豊富なドリンク

豊富なドリンクメニュー◎

新潟の地酒から、焼酎、梅酒、ワイン、カクテル、ハイボールなど豊富なドリンクメニューを取り揃えております!お客様のお好みや、その日の気分に合わせてお召し上がりくださいませ。

こだわり4 ローストビーフ丼

ローストビーフ丼シリーズ

魚沼釜蔵の人気丼シリーズ!ローストビーフと人気料理のコラボ丼。
豊富なメニューでお待ちしております。

こだわり5 コース

魚沼釜蔵おすすめコース♪

お肉やお魚が入ったコースをご用意◎
9品+2時間飲み放題 5,000円(税込)
※お料理のみ 3,500円(税込)

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