営業状況とテイクアウトの可否につきましては、ご利用の際に飲食店にお問い合わせください。

こだわり1 宴会コース

料理長の技とセンスが光る創作和食

忘・新年会をはじめ、さまざまな場面でご利用いただけるコースを豊富にご用意しております。「錦コース」7,000円(税込)は黒毛和牛のしゃぶしゃぶや国産牛フィレステーキ、特選鮮魚の舟盛りなどがずらりと並ぶ豪華な内容。接待や商談などのビジネスシーンやお祝いの席はもちろん、季節のご宴会などに是非ご利用ください。

  • 贅沢な素材をふんだんに使用したおもてなしに最適な「鞍馬コース」6,000円(税込)。濃厚な旨味とやわらかい肉質が魅力の黒毛和牛の陶板焼きや、その日仕入れた鮮魚七種のお造りなど贅沢三昧。当店自慢の京風おでんも味わえます。

  • 「祇園豚陶板コース」5,000円(税込)は、京風おでんや串焼き、特選豚の陶板焼きなど当店自慢の逸品をバランス良く盛り込みました。2時間飲み放題も付いて職場の忘・新年会や歓送迎会をはじめ同窓会など各種宴会におすすめのコースです。

こだわり2 一品料理

巧みに調理された美味を存分に堪能

愛媛や徳島など瀬戸内産を中心に全国からその日仕入れた新鮮な魚介を炭火焼きで満喫してみてはいかがですか。備長炭で中はふっくら、外はパリッと焼き上げます。炭火で炙った魚は旨味が凝縮され濃厚な味わい。炭の香りと表面のお焦げも食欲をかきたてます。鮮度抜群の旬魚を塩焼きやカマ焼きで是非ご堪能ください。

  • 旬味あふれる海の幸は、“お造り・煮物・焼き物・煮物”など、魚の特徴に合わせて調理法を吟味します。メニューの内容はその日の仕入れによって変わるため、いつご来店いただいても新鮮な味と感動をお楽しみいただけます。

  • 炭の香りが食欲を誘う炭火焼き。おでんの大根とフォアグラが絶妙に絡み合うフォアグラ大根串や、厚切りの牛タンにたっぷり葱をのせた牛タン葱まみれ串、やわらかくジューシーなカルビ串など、当店のオリジナル創作串は絶品ぞろいです。

こだわり3 料理とお酒の相性

絶品料理と一献傾け贅沢なひとときを

当店のおでんは昆布ベースの出汁で味わう京風。薄味ながらも出汁と具材のコクや旨味が豊かに広がります。おでんの素材は常時14品、季節の素材を約4種類ご用意。しっかり出汁がしみこみ上品な味わいに仕上がっています。料理長のおすすめは出汁があふれる大根と大きな結びしらたき。厳選地酒とも相性抜群です。

  • お酒のアテとしてご紹介したいのは七輪炭火焼き。厳選素材をテーブル上の七輪で焼きながらお召し上がりください。ライブ感もお楽しみいただけます。エイヒレ、北海蛸、ほたるいかがセットになったお得な「七種炙り三種盛り合わせ」880円(税抜)がおすすめです。

  • お酒を飲んだ後の〆にほろ酔い気分で味わいたいのは「おでん出汁のお茶漬け」480円(税抜)。おでん出汁を使用した当店オリジナルのお茶漬けは昆布ベースでさっぱりお召し上がりいただけます。旨味たっぷりの「おでん出汁の卵かけごはん」480円(税抜)も〆にうってつけの一品です。

こだわり4 日本酒にこだわる

選りすぐりの蔵出し地酒を豊富に常備

北は新潟・宮城から南は高知まで全国より地酒を厳選して仕入れております。常時10種類、月替わりの銘柄を2種類ラインナップ。フルーティな香りを楽しむ大吟醸や、米の旨味と甘味を感じられる純米酒などバラエティ豊かにご提供。焼酎は常時11種類、月替わりも2種類ご用意しております。酒通のお客様も納得の品ぞろえです。

  • たくさん飲んでも安上がりとお客様から大好評の当店。生ビールが中ジョッキで350円(税抜)、角瓶ジョッキハイボールは200円(税抜)。おすすめの「ごだいごハイボール」はなんと100円(税抜)。すっきりしていてほんのり甘さもある焼酎ベースの当店オリジナルハイボールです。リーズナブルにお酒をお楽しみください。

  • 全てのコースに付いている飲み放題は生ビールを含む全32品のドリンクをラインナップ。ハイボールや日本酒、焼酎をはじめ、フレッシュなフルーツサワーやお洒落なカクテル、梅酒、ワインなど種類豊富。+500円(税込)で多彩な地酒や焼酎、高級ウィスキーも選べるプレミアム飲み放題へのランクアップも可能です。

こだわり5 落ち着いた雰囲気

大人の上質な宵を満喫できる空間

落ち着いた雰囲気の店内には個室を豊富に完備しております。ゆったりくつろぐことのできる掘りごたつ席は四方を区切られた完全個室。プライベート感あふれるスペースは接客や商談などのビジネスシーンやお祝いの席などに最適。ご宴会におすすめのテーブル席半個室はカジュアルながらも上質感ただよう空間です。

  • やさしい灯りと美しい木の質感が癒しの空間を演出する店内。17名様よりテーブル席エリアの貸切を承っております。最大32名様までご利用可能なため、職場の忘新年会や同窓会など大型宴会にぴったり。心からの料理とともに美酒を傾けながら参加者同士の懇親を深めてみてはいかがでしょう。

  • 阪急梅田駅より徒歩1分と集合解散にも便利な好立地に店を構える『梅田 ごだいご』。品格あるくつろぎの店内で技を磨いた料理長が織り成す珠玉の料理と種類豊富な厳選酒をお楽しみください。ご宴会コースも充実し、企業の忘新年会など各種宴会に最適です。洗練された空間で贅沢な時間を是非。

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