こだわり1 もつ鍋

自家製スープの名物「こ豆もつ鍋」！

地産をテーマに作る、こだわりの自家製スープが自慢の"もつ鍋"が看板メニュー！厳選した白味噌と山口県の醤油をブレンドした『こ豆もつ鍋』は、プリプリのもつと相性抜群。塩もつ鍋では山口県産の萩の塩を使用。地元愛がたっぷり詰まったもつ鍋スープは、最後の一滴までうまい♪〆のちゃんぽんor雑炊も忘れずに。

【塩もつ鍋】
萩の塩を使ってあっさり仕上げた特製スープの、こだわりの塩もつ鍋！〆の雑炊は絶品。ぜひお試しを♪
【濃いコクもつ鍋】
塩ベースのスープにオリジナルのコクだれで、とんこつスープのようなコク！濃厚なもつ鍋です。

詳細を見る

こだわり2 串焼き

炭火でじっくり「牛串」が旨いっ！

牛いちぼや厚切りとろタン、極上霜降り和牛ねぎまなど、炭火でじっくり焼き上げた『厳選牛串』。旨味がぎゅっと凝縮された串は、みなさまの胃袋をガッチリ掴んで離しません！リーズナブルで豊富な品揃えが魅力的な鶏串＆バラエティ串もおすすめ！注文に迷ったら是非、牛串盛り合わせ（5本盛り）がいいですよ♪

【鶏串＆バラエティ串】
串の定番、鶏ももに鶏ねぎま！濃厚なテイストが欲しい時は豚バラ串なんていかがでしょう。
【牛タンユッケ】
大人気の低温調理メニューです！濃厚な卵黄をたっぷり絡めてそのままどうぞ。

詳細を見る

こだわり3 大人数で宴会

もつ鍋も牛串もWで「串鍋コース」！

当店のコースは2h飲み放題付！選べるもつ鍋や豊富な串焼きがメインで、食後のデザートまで付いたお得なプランです。中でも一番オススメなのが、当店自慢のもつ鍋もバラエティ豊かな串焼きもぜ～んぶ食べ尽くせる『串鍋コース』！お鍋の〆もしっかり楽しめる、満足度が高い内容となっています。

【串コース・鍋コース】
串を堪能したい！鍋に全集中したい！そんなお客様にピッタリなコースです。
【2名様～お気軽に！】
各種コースは2名様～ご注文OK！もつ鍋好き同士で鍋パ♪しませんか？事前のご予約をオススメします！

詳細を見る

こだわり4 飲み放題メニュー

全ドリンク対象！単品飲み放題2100円

飲み重視派に朗報！1名様でもご利用可能な『単品飲み放題プラン』をご用意しています！メニューに記載されているドリンクすべてオールOK♪2h/2,100円、3h/2,600円、更に＋1,000円で時間無制限飲み放題へランクアップ！当店のドリンクはノンアルコールも充実していますので、お酒が飲めなくてもお楽しみいただけます。

【コースの飲み放題が超充実】
＋500円で3h飲み放題へランクアップ！＋1,000円で時間無制限飲み放題へランクアップ！
【牛串盛り合わせ】
色々な牛串が試せます！メニューから選べない時は、迷わずコレを注文しちゃいましょう。

詳細を見る

こだわり5 座敷個室

個室利用も可能！お座敷席が一番人気

当店の人気席は断然お座敷席！4名or6名様でご利用いただけます。足を崩してお寛ぎいただけるので、各種お集まりに最適！8名様以上で、扉をしめて個室としてのご利用も可能となります。お一人様大歓迎のカウンター席や、2名様～のスタンダードなテーブル席ももちろんご用意しております。※座敷席は非常に人気です。お早めに