こだわり1 しゃぶしゃぶ

◆島豚あぐーの塩しゃぶしゃぶ

ぬちまーすやウコン塩など、厳選した6種類の塩でしゃぶしゃぶをご提供しています。風味が異なる塩につけてあぐー豚のしゃぶしゃぶを食べると色々な味を楽しめます。しゃぶしゃぶの出汁は、島豚あぐーの出汁骨で丸一日かけ出来上がった出汁です。
タレのポン酢、ごま味噌ダレも自家製です。

こだわり2 アグー豚

◆沖縄ブランド島豚あぐー

頭数が少なく、とても貴重な沖縄ブランド豚のやんばる島豚あぐー。脂に旨みと甘みがあり、肉質も柔らかく食べやすいのが特徴。「あぐーの串焼き」は鳴声以外いろんな部位を楽しめ、甘さや旨みがビールや泡盛、サワーなどとの相性も抜群です◎

こだわり3 沖縄料理

◆沖縄料理の定番から珍味まで

当店では、沖縄ブランド豚「あぐー豚」だけではなく、沖縄料理の全てが楽しめます。
沖縄そば、ちゃんぷるー料理、揚げ物、サラダ、焼き物、デザートまで幅広い世代の方も楽しめる充実の内容をお届け致します♪
是非、お気軽にご来店下さい!

こだわり4 泡盛

◆泡盛5種飲み比べ!初心者大歓迎♪

泡盛好きから、泡盛初心者のお客様まで大歓迎の『泡盛・沖縄本島めぐり5種』はいかがでしょうか?
沖縄が世界に誇る地酒です。それぞれの酒造所で造られた泡盛を5種でお楽しみ下さい!
お料理に合う泡盛を各種取り揃えております♪

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