毎月キャンペーン実施中！こちらをクリックこだわり1 ドイツビール
最高品質のジャーマンクラフトビール
原料は麦芽、ホップ、水、酵母のみ。
私たちのブリュワリーは、150年の歴史を持つ醸造所です。本物を愛する人へ贈る、高品質のジャーマンクラフトビール
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一言に「ビール」と言っても、種類はさまざま。ビール自体が持つ香りや味わいも多様で、飲む温度や注がれるグラス、一緒に味わう料理によっても楽しみ方は無限大。ブルワリーの個性やストーリーの奥深さも魅力です。
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ドイツ・バイエルン州にある家族経営の小さな醸造所は、その伝統と技術、そして酵母バンクで管理され培養されている生酵母を使い、品質を守り続けてきました。地元でとれる材料にこだわり、豊かで味わい深いシュマッツビールの１つ１つに、ビールづくりの伝統への誇りと愛情がたっぷり詰まっています。
こだわり2 自慢の一品
唯一無二のオリジナルドイツ料理
シュマッツ自慢の逸品”肉汁たっぷりのジャーマンソーセージ”やシャルキュトリボード、マッシュルームソースとトリュフオイルのシュニッツェル、クリスピー生地で仕上げたフラムクーヘンなど、ビールと相性抜群の料理が充実！
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お得なコースもご提供しております。フロア貸切/半貸切や席のレイアウトもご要望にお答えします♪まずは、人数／ご予算お気軽にご相談ください♪
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【ドイツの郷土料理】
ドイツ各地の郷土料理も充実。ミュンヘン名物「シュニッツェル」やジルト島で愛される「ムール貝とあさりのビール蒸し」、ニュルンベルグ発祥の「ニュルンベルガーソーセージ」など、日本では珍しい、地方色豊かな各地の美味も自慢です。ドイツのストリートフード「カリーヴルスト」も外せません！
こだわり3 デザートプレート
サプライズ演出！メッセージプレート
お誕生日や記念日には「メッセージプレート」1,100円(税込)のサプライズ演出で、心に残るディナータイムを（要事前予約）。お誕生日やご結婚や送別会などメッセージを添えて華やかな一皿に仕立てます。ご希望のメッセージを予約時にお知らせください。
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