こだわり1 飛騨牛

飛騨牛希少部位の赤身ステーキは絶品

美濃けんとん豚・黒毛和牛・飛騨牛のステーキをご用意。
個室は2～40名対応の完全個室あります！

手ごねで仕上げる自家製の「飛騨牛ハンバーグ」は一度食べたらやみつきに。ふっくらと焼き上げたふわふわのハンバーグです。溢れ出す肉汁と玉ねぎの甘み、飛騨牛の旨味を感じられます。味は柑橘が効いているおろしポン酢と、赤ワインベースで甘めの手作りデミソースの2種類です。
飛騨牛のどて煮は、キリッと冷えたビールや焼酎など、ついついお酒がすすむ逸品です。

こだわり2 大人数で宴会

九条ネギとベビーリーフ牛タンしゃぶ

記念日向けのコースや女子会コースなど様々なシーンに対応したコースをご用意しております。平日の宴会も大歓迎です！バラエティ豊かな肉料理をご堪能ください。料理の世界で20年以上の経歴を持つ料理長が腕を振るいます。

当店名物の「花牛タンしゃぶ」をメインとしたコースは3,200円（税抜）～！オーダーが入ってから一枚一枚丁寧にスライスした上タンと、豊橋産のエディブルフラワー（食用花）とのコラボは必見。写真映えもバッチリですよ。見た目も豪華な料理を囲んで語らいのひとときをお過ごしください。
多彩なお酒が味わえる飲み放題付コースは幹事様必見。単品2時間飲み放題もございます。スタンダードは2000円（税抜）で、スパークリングワインや種類豊富な果実酒・カクテルが楽しめます。プレミアムは3000円（税抜）で、焼酎や梅酒・日本酒の種類がスタンダードの倍に！お好みの美酒に酔いしれてみませんか？

樽詰めスパークリングワインが人気！

ワインセラーには赤・白・スパークリング合わせて20種類のワインを常備。サーバーから注ぐ樽詰めスパークリングが一押しです。

北海道・沖縄・和歌山をはじめ国産の果実を使用した果実酒や果実サワーは見逃せません。りんご・温州みかん・ももなど種類も充実。果肉が入っているのでとってもジューシー！甘くて飲みやすい果実酒は女性にもおすすめです。果実サワーはシュワシュワとした炭酸とさっぱりした喉越しがたまりません。
爽やかな味わいのパンチレモン酎ハイが人気。男性に人気の日本酒や、女性に嬉しい甘いカクテルはカシスソーダやファジーネーブルなど充実しております。お好みの一杯で乾杯しましょう！