盛り合わせ

特上握り（10貫）

本まぐろとろ、白海老、のど黒、紅ずわい蟹、生雲丹など当店自慢の特選ねたを詰め込んだ盛り合わせです。

	4,488円

お手軽握り（8貫）

定番人気ねたを中心に盛り込みました。

	1,738円

上握り（8貫）

地物ねたを中心に盛り込んだ当店一番人気のセットです。

	2,728円

富山湾鮨（10貫）

「天然の生簀」富山湾の恵みを使用した旬の地魚鮨の盛り合わせです。

	4,380円

富山湾5貫盛り

	1,738円

握り

本まぐろ大とろ

１貫	528円

本まぐろ中とろ

１貫	429円

本まぐろ赤身

１貫	319円

さす　（かじき）

１貫	264円

のど黒

正式名は「赤ムツ」。喉の中が黒いことから「のど黒」
身は白身で、頭の先から尻尾まで全身に上質な脂が特徴
白身魚のトロとも言われ北陸を代表する高級魚として名高い食材です

１貫	737円

真鯛

１貫	264円

すずき

１貫	264円

平目

１貫	429円

がんどぶり

『富山湾の王者』鰤の幼魚です。

１貫	264円

かんぱち

１貫	319円

縞あじ

１貫	429円

〆さば

１貫	220円

サーモン

１貫	264円

紅ずわい蟹

１貫	429円

蒸しえび

１貫	165円

つぶ貝

１貫	165円

ばい貝

１貫	528円

やりいか

１貫	165円

子持ち昆布

１貫	429円

玉子

１貫	165円

軍艦

白海老

『富山湾の宝石』白海老と海苔の代わりにおぼろ昆布で巻いた軍艦です。
当店の寿司の中で１、２を争う人気商品です。

１貫	649円

紅ずわい蟹

１貫	264円

ほたるいか沖漬け

１貫	264円

ほたるいか黒作り

１貫	264円

海鮮たたき

１貫	220円

いくら昆布〆

１貫	528円

巻物

大人のかんぴょう巻き

	594円

鯖しそ巻き

	264円

本まぐろのねぎとろ巻き

	825円

うみとや巻（当店特製大名巻き）

	2,980円

本まぐろとろ鉄火

	935円

かっぱ巻き

	220円

かんぴょう巻き

	220円

おしんこ巻き

	220円

納豆巻き

	220円

梅しそ巻き

	264円

とろたく巻き

	858円

鉄火巻き

	715円

お刺身

お刺身3種盛り合わせ

	1,738円

お刺身5種盛り合わせ

	2,728円

特選7種盛り合わせ

	3,608円

白海老お刺身

	1,408円

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