九州豪雨の影響につきましては、ご来店の際に店舗へお問い合わせください。詳細はこちら

◎四季折々の素材の旨味を最大限に活かした至極の料理
◎接待や会食、お祝い事など様々なシーンに
※6/1の通常営業となります。6/18迄はコース予約のみになります。

<平和通駅 徒歩2分 JR小倉駅 徒歩5分>

■厳選食材を使用
腕によりをかけた店主が上質な食材を使って
織り成す料理の数々。そのどれもが美しく味わい深いものばかりです。

■大人が寛げる鍛冶町の安らぎ空間
テーブル個室は8名様迄、半個室は8名様迄
職人の技も楽しめるカウンターも人気です。

■厳選食材を堪能!接待やお祝い事にも人気のコース
【お客様のご要望に合わせて旬の食材をご提供】匠コース 8,000円(税抜)
【牛サーロイン/旬の鮮魚のしゃぶしゃぶ付】旬コース  5,000円(税抜)

■旬食材を使ったアラカルト料理も充実
料理人の包丁技が冴えるお造りや煮物、焼きものなど
器と盛りつけも目のご馳走に

衛生環境に対する取り組み(8件実施中)

  • 取り組み

    inside_disinfection

    店内や設備等の消毒・除菌・洗浄

  • 取り組み

    staff_mask

    スタッフのマスク着用

  • 取り組み

    temperature

    スタッフの検温を実施

  • 取り組み

    handwash_gargling

    スタッフの手洗い・消毒・うがい

  • お願い

    condition_poor

    体調不良のお客様の入店お断り

  • 取り組み

    antiseptic_solution

    除菌・消毒液の設置

  • 取り組み

    ventilation

    店内換気の実施

  • 取り組み

    coin_tray

    お会計時のコイントレイの利用

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

おすすめメニュー

  • 【お客様のご要望に合わせて旬の食材をご提供】匠コース 8,000円(税抜)~
  • 牛レバーの刺身風
  • こだわりの出汁海鮮しゃぶ

メニューをもっと見る

ネット予約できるおすすめコース

来店日からコースを探す

8/13 8/14 8/15 8/16 8/17 8/18 8/19

○:空席あり ■:空き状況を相談する -:ネット予約受付なし

個室情報

  • (~8名様まで)完全個室

    ご友人やご家族とのプライベートな時間はもちろん、仕事の会食や接待などでもご利用可能です。 都会の喧騒を忘れて、ゆったりと流れる時間をお楽しみいただけます。

    個室情報をもっと見る

ピックアップ写真

  • 【料理長の熟練技】見た目にも美しい絶品料理をお愉しみ下さい

  • 魚介やお肉、野菜など、旬の食材を使用したコースを豊富にご用意

  • ゆったりと寛ぎながらのお食事と豊富にある日本酒でご堪能あれ。

  • 少人数でも愉しめるプライベート個室完備。ご予約はお早めに

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旬菜魚匠 かせん  基本情報

店名

旬菜魚匠 かせん

シュンサイギョショウカセン

電話番号
  • 050-3469-0900
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

住所
アクセス
  • モノレール小倉線 平和通駅 徒歩5分
  • JR 小倉駅 徒歩8分
駐車場
  • (近くにコインパーキングがあります。)
営業時間
月~土・祝前日・祝日
17:00~23:00
(L.O.22:30、ドリンクL.O.22:30)
定休日
  • 日曜日
  • その他(2020年4月7日~2020年4月26日)
平均予算
  • 6,000円(通常平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
  • UC
  • DC
  • UFJ
  • 銀聯
  • NC
電子マネー/その他
  • iD
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 26席
  • カウンター席あり
禁煙・喫煙
  • 喫煙可
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

お店のウリ
  • 旬の魚介や野菜
  • 季節の創作料理
  • 厳選した新鮮食材

旬菜魚匠 かせん のサービス一覧

旬菜魚匠 かせん