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自慢の食材厳選 自慢の逸品!

仙台牛・仙台黒毛和牛

宮城県
(主原料原産地:宮城県)

日本一厳しい基準で選ばれる「A5」、「B5」ランクのみの「仙台牛」。その弟分、4~3ランクの「仙台黒毛和牛」。それぞれ、特徴に合わせて、美味しさを最大限に引き出す”カット”と”味付け”で提供します。

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