2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
【お知らせ】令和元年 台風第19号の影響につきましては、ご来店の際に店舗へお問い合わせください。

こだわり1 熟成肉

赤身肉をじっくり40日間かけて熟成

肉源仙台店では、柔らかさや旨味のバランスがベストな状態になるよう 40日間以上じっくりと寝かせ熟成させる『ウェットエイジング』という熟成法を用いております。こちらの方法では、肉の水分量を保ったまま熟成する為、焼いてもとってもジューシー!極上の熟成焼肉をカジュアルな価格でお楽しみ頂けます。

  • 肉源仙台店では常時約70種類以上のワインのあるワインセラーを完備。当店の飲み放題はこのワインセラーの中身を全て含んでおります!
    肉源自慢のこだわり熟成肉をより楽しんで頂けるよう、焼肉と相性抜群のワインを多数取り揃えております。ワインの試飲も可能ですので、お気軽にお申し付けください。

  • 「赤身肉」は熟成させたお肉の良さを最も感じることが出来るお肉です。40日間こだわりの製法でじっくりと寝かせ、熟成させた赤身肉は肉本来の旨味・香りが豊かに◎
    一度食べたらやみつきになること間違いなし!お口の中で広がる熟成肉ならではの旨味をお楽しみください♪

こだわり2 ワインにこだわる

熟成肉×ワインのマリアージュ♪

肉源仙台店では《赤・白・泡》と常時約70種類のワインを取り揃えております。飲み放題付コース、または単品飲み放題をご注文のお客様は、ワインセラーにある全てのワインが飲み放題に!色々なワインをお試しいただけるので、お好みの一杯が見つかるはず♪肉源自慢の熟成肉とともにゆっくりとご堪能ください。

  • 肉源仙台店へ足を運べば…入ってすぐに見えるのは厳選したワインが豊富に並んだワインセラー。
    熟成肉の旨みを存分に引き出す赤ワインをはじめ、スパークリングワインや白ワインなど、様々な種類をご用意しております。
    それぞれ試飲も可能ですので、お気軽にスタッフまでお声がけください。

  • 「ワインにあんまり詳しくないからどのワインがいいのか分からない…」というお客様!ワインを選ぶ際に迷われましたらお気軽にお近くのスタッフまでお声がけ下さい♪
    ご注文いただいたメニューやお客様のお好みに合わせて、スタッフおすすめの一本をご提案致します。

こだわり3 空間にこだわる

デザイン性の高いお洒落な空間で焼肉

落ち着いたダウンライトが灯る店内は、お洒落なアートが飾られたラグジュアリー空間。少人数での飲み会やご家族でのご利用はもちろんのこと、デートや接待などのご利用にも最適な空間となっております。
排煙設備も完備しておりますので、煙や匂いを気にすることなくお食事をお楽しみいただけます。

  • ≪貸切最大140名!大人数宴会も肉源へ≫
    広瀬通駅3分と駅近。
    仙台の街中で大人数での貸切宴会をお考えでしたら、肉源にお任せください!仙台の焼肉店では珍しいワンフロア100席以上の広々した空間、ご宴会に最適なお得なコースを多数ご用意しております。詳しい貸切条件などはお気軽にお問い合わせください。

  • ≪ワンランク上の焼肉店≫
    焼肉店とは思えない重厚感あるソファ席は高級な熟成肉をいただくのに欠かせないインテリア。
    高級感がありながらも、価格はリーズナブルなのでデートはもちろん、誕生日のお祝いやご家族でのお食事にもおすすめです♪

こだわり4 飲み放題

ワインセラーのワインが飲み放題!

入口に入って目の前に広がるのは常に約70種類程のワインがずらっと並ぶワインセラー!当店自慢の熟成肉と相性抜群のワインを厳選して取り揃えております。飲み放題付コース、または単品飲み放題1,980円をご注文のお客様は、こちらのワインセラーに保管されているワインも全て飲み放題に!予約・お問い合わせはお気軽に♪

  • 女子会やデートなどにおすすめなのがアイススティックとフルーツが入った《アイスバーサングリア(赤・白)》!見た目の可愛さ、おしゃれさに加え、美味しさも兼ね備えたサングリアに仕上がっております。こちらは甘みがあって飲みやすく、お酒が弱い人にもおすすめの一杯です。インスタ映えも抜群なので乾杯ドリンクにも◎

  • ビール党の皆様!当店ではワインだけでなく、生ビールも各種ご用意しております。キリン一番搾りアイスコールドのほか、アイスコールドと黒生のハーフ&ハーフもございます♪ワインセラーと同様にこちらも飲み放題メニューに含まれておりますのでご安心下さい!焼肉にはビールが欠かせないというお客様も大満足間違いなし!

こだわり5 完全個室

記念日や誕生日のお祝いに最適な個室

女子会やデートはもちろん、記念日や誕生日等の各お祝い事にも大活躍のお洒落な個室をご用意しております。4~8名様までご利用可能となっており、周りを気にすることなくお食事をお楽しみいただけます。お家のリビングルームでゆったり寛ぐような感覚をコンセプトにつくられた個室は特別な日にもぴったりです!

  • 仙台の焼肉店では珍しいワンフロア100席以上の広々した店内は、少人数の飲み会から貸切宴会まで様々なシーンにご利用いただけます。
    禁煙席もございますのでタバコが苦手な方やお子様連れのお客様はお気軽にスタッフまで。
    排煙設備もございますので、焼肉の煙や匂いを気にすることなくお食事をお楽しみください。

  • コースは、熟成肉をカジュアルに楽しめる『焼肉コース』3,000円(税抜)、肉源名物をぎゅっと詰め込んだ『肉源コース』4,000円(税抜)、霜降り仙台牛も全部盛りも堪能できる『贅沢コース』6,300円(税抜)の全3種類をご用意!40日熟成のウェットエイジング法を用いた赤身熟成肉の柔らかさと肉そのものの旨さをご堪能ください。

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