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タッカンマリ食堂(DAKKANMARI DINING)新大久保
メニュー:タッカンマリとは
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タッカンマリ×韓国料理
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タッカンマリx本格韓国料理
タッカンマリ食堂(DAKKANMARI DINING)新大久保
新大久保駅徒歩1分◎貸切可◎
タッカンマリショクドウシンオオクボ
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◆・∞*: タッカンマリとは?:*∞・◆
タッカンマリは鶏一羽という意味です。
厳選された新鮮な生若鶏のみを使用し、品質管理にとことんこだわっています。
肉質はふっくらと柔らかく、ゆっくり煮出した黄金色の絶品スープが丸鶏の美味しさをさらに引き立てます。
コラーゲンたっぷりの丸鶏は、韓国で長く愛されてきました。
◆・∞*: つけダレの作り方 :*∞・◆
1.お醤油をお皿に入れます。
2.お醤油と同量のお酢を入れます。
3.当店自慢のオリジナルタデギをお好みの量加えます。
辛くてフルーティーなタデギは本場韓国の味です。
4.さらにからしを加えます。からしがアクセントになり風味が増します。
5.混ぜ合わせれば出来上がりです。たっぷりつけてお召し上がりください。
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