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データ提供:昭文社

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醤油の産地大野の老舗醤油蔵の一角にある。糀や味噌などの発酵食を取り入れたコースを提供し、体に優しい「一汁一菜一糀」の料理を楽しむことができる。

データ提供:昭文社

発酵食美人食堂の基本情報

店名

発酵食美人食堂

ハッコウショクビジンショクドウ

電話番号
  • 076-266-8500
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • JR金沢駅から徒歩3分の中橋バス停から北陸鉄道金石・大野行きバスで25分、大野港下車すぐ
駐車場
  • 無料
営業時間 11:30~13:45(閉店17:00、要予約)
定休日
  • 水曜、第1・3火曜(年末年始休)
平均予算
  • 1500円(通常平均)

データ提供:昭文社

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その他金沢には 金沢大学金沢市営医王山スキー場ユナイテッド・シネマ金沢 等、様々なスポットがあります。このその他金沢にあるのが、喫茶店「発酵食美人食堂」です。