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香州が紹介されたメディア情報

  • ぐるなびレポート

    地下鉄大通り駅またはすすきの駅から徒歩7分、市電すすきの駅目の前の「香州」。家庭的な中華料理を味わうことができる中華料理店の老舗です。

    北海道でも最古の商店街のひとつといわれている狸小路商店街。その一角で、ビルの谷間にある小さな黄色い店舗が独自の存在感を放っています。1階はテーブル席、2階は小上がり座敷席になっていますが、どちらも赤を基調した昔ながらの中華料理店のスタイルです。もちろん、ぐるぐる回る円卓テーブルもあります。レトロな雰囲気のなかでゆったりと食事を楽しむことができるのです。

    観光客だけではなく地元の人たちにも愛されて約50年。メニューはすべて中国語で表記されているという本格中華料理店でもあるのですが、どのメニューもしっかり日本人向けにアレンジされた味を堪能することができるのが特徴です。たとえば酢豚は最近では黒酢のおしゃれなものなどもありますが、ここでは頑固一徹ケチャップ味でもちろん缶詰のパインも入っています。どこか懐かしい味をたっぷりと楽しむことができるのです。

    人気メニューは「担々麺」です。挽き肉そぼろはやや甘みが強く、たっぷりとかかっているので食べごたえも十分です。青菜はチンゲン菜ではなくほうれん草というのも家庭的な味わいです。麺は担々麺でよく使われている細麺ではなく中太のちぢれ麺。札幌ラーメンでよく使用されている麺なので、日本人の口によくマッチします。本場四川の基本をふまえつつ、札幌ならではの逸品に仕上がっています。

    そのほか、角切りハムが入っているハムチャーハンなども昔どこかで食べたような不思議なデ・ジャ・ヴを感じさせると好評です。カレー皿にご飯と一緒にのって出てくる麻婆豆腐かけごはんなどもガッツリ食べたい人におすすめです。具だくさんの春巻きや餃子などとあわせて食べてみるのも良いでしょう。

    ボリュームといい味といい、昭和の中華そのもの。イケイケに元気になれる
    中華がここにあります。

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香州の口コミ

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香州の基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

香州

カシウ

電話番号
  • 011-231-5688
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 札幌市営南北線すすきの駅2番口 徒歩2分
定休日
  • 月曜日

席・設備

禁煙・喫煙
  • 店舗へお問い合わせください

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札幌すすきのにはすすきの駅や 札幌パークホテルシアターキノノルベサ(nORBESA) 等、様々なスポットがあります。この札幌すすきのにあるのが、中華料理「香州」です。