こだわり1 サーロインステーキ

牛サーロイン…本物肉料理も食べ放題

名物 牛ばら肉の赤ワイン煮込み…スペアリブと野菜の優しい白ワイン煮込み…牛サーロインと牛ハラミの牛ステーキ・ビステッカ…国産チキンのミラノ風チーズカツレツ…鶏もも肉のグリル 3種の選べるソース…本物のメイン料理の数々をすべて…単品注文はもちろん、史上最高レベルの食べ飲み放題でお愉しみ頂けます。

  • フレンチの要素も取り入れた当店の名物料理。仔牛の骨や香味野菜を12時間程煮込んで創る自家製のフォン・ド・ヴォーと赤ワインで、牛の塊肉を更に3~4時間煮込み創りあげていきます。濃厚重厚な味わいと、とろけるような柔らかな食感をお愉しみ下さい。仕込みの数量上1テーブルあたり数量限定とさせて頂くこともございます

  • フレンチや日本人の感覚も取り入れた本物のイタリアン。史上最高級のオーダービュッフェ・食べ飲み放題を是非!

こだわり2 高品質

自慢の贅沢パスタ3種も食べ放題OK

和牛をつかってじっくりと煮込んだ贅沢ボロネーゼのスパゲッティ―二…こだわり卵にパンチェッタ・2種の本格チーズをつかった贅沢カルボナーラを…焦がしパン粉にアンチョビ・季節の食材をつかったシチリア風の贅沢オイルソースを生パスタ・タリオリーニで…

  • 〔Carbonara 〕パンチェッタとパルメジャーノレッジャーノ こだわり卵のカルボナーラ

    パンチェッタとパルメジャーノレッジャーノを贅沢に使用。とびっきりのコクと風味をお愉しみください。ローマ風にはとらわれず少量の生クリームも使用しております。

  • 〔Pasta siciliana〕焦がしパン粉とアンチョビ 季節の具材 シチリア風オイルソースのタリオリーニ

    オリーブオイルにガーリック・鷹の爪・アンチョビ、そしてローストしたパン粉を使用。タリアテッレをより細くした形状のタリオリーニを麺に使用。

こだわり3 食べ飲み放題

豪華前菜ドルチェも充実!税込¥3650

アヒージョ風エビときのこのオイル煮込み…国産牛もつとじゃがいものトマト煮込み…生ハム…魚介のマリネ…フリッタータにカプレーゼ…クレームブリュレにカタラーナ…ミルクのジェラート…単品注文はもちろん史上最高級の食べ飲み放題でどうぞ!
基本の食べ飲み放題コースに各+350円で時間無制限やプレミアム飲み放題に

  • カタラーナ

  • フリッタータ。2種御用意致しております。

こだわり4 おしゃれな雰囲気

最高の雰囲気で最高の料理を!

写真は完全個室のパーティールーム。
様々な空間お席を御用意致しております。
ゆっくりと落ち着いた時間をお愉しみください。

  • オープンな空間をお愉しみ頂くバルスペース。
    テーブルをつなげて、大人数でのパーティースペースとしてもご利用頂いております。

  • 2名様から6.8名様まで利用可能なプライベート個室。
    雰囲気抜群です。

こだわり5 ワインにこだわる

スパークリング…ボトルワインもOK

通常のコース価格にわずか『税込+350円』で、豪華なプレミアム飲み放題をお愉しみ頂けます。
当店セレクトのボトルスパークリングワイン・赤・白それぞれのボトルワインも飲み放題に!生はプレミアムモルツに!・リモンチェッロも飲み放題OKに!更に…時間無制限も+350円の追加料金でお愉しみ頂けます!是非・・

  • 飲み放題をご利用のお客様には、単品注文限定のドリンクを別料金にて、通常価格の半額でご提供。モエ・エ・シャンドンやバローロ・といった高級ワインに限っては、もはやほぼ原価売りです。飲み放題の料金を足したとしても圧倒的なコストパフォーマンス価格にてお愉しみ頂けます。

  • ヨーロッパから取り寄せた本格エスプレッソコーヒーマシーンを完備。オーダービュッフェコースご利用のお客様も、ラストオーダー時、ドルチェとご一緒に挽きたての本格コーヒーメニューをご注文頂けます。エスプレッソ…カッフェクレマ…カプチーノ…ラテマッキアート…、コーヒ専門店に負けない品質でご用意致します。

CavalloPazzoItaliana