2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 牛タン焼き

熟成タンはたんび 大鳥居で

牛タンの3つの部位をそれぞれの食感、旨味など特長を活かしたメニューを多数ご用意しております。イチオシの『極上 厚切牛タン』は、希少部位であるタン元を1~2日熟成させた後焼き上げました。しっかりとした厚みにもかかわらず、柔らかい食感がたまりません。タン本来の味を堪能していただくため、味付けは塩、胡椒のみ!

  • [牛タンの3つの部位]
    タンには、3つの部位があります。柔らかな食感で脂がのったジューシーな"タン元"、牛タンの真ん中部分で脂と赤身のバランスが取れた風味豊かな"タン中"、タンの先部分で味が濃くやや固い肉質の"タン先"。各部位にあった調理法で飽きることないタン料理をお召し上がりいただけます!

  • [熟練技で焼き上げる極上牛タン]
    牛タン焼きは、柔らかい部分のみを使用。時間をかけてじっくり焼き上げることで、牛タンの旨味、香りを最大限に引き出しております。お酒との相性も抜群なので、ぜひお楽しみください♪

こだわり2 宴会コース

忘年会に◎牛タンづくしのコース

ご宴会に最適な飲み放題付コースは2種類ご用意しております。牛タン好きにはたまらない『牛タンづくしコース〈全9品〉5,000円(税抜)』は当店イチオシ!人気メニューを詰め込みました。また、お酒が進むメニュー満載の『たんびコース〈全8品〉4,500円(税抜)』も会社宴会にぴったり。どちらも2時間飲み放題付です。

  • [飲み放題は種類豊か♪]
    牛タン料理に合う、アサヒスーパードライやハイボール、焼酎など約40品をご用意しております。女性に人気の高いグラスワイン(赤/白/スパークリング)やカクテルもございます。お酒が苦手な方にはソフトドリンクも!男女問わず楽しめる内容なので、会社での集まりにもご安心です。

  • [アクセス抜群!駅近宴会]
    京急空港線 穴守稲荷駅より徒歩1分。駅近で集合&解散にも大変便利な立地です。大人数でのご宴会や集まりにも好都合。京急空港線 大鳥居駅からも徒歩8分の徒歩圏内なので、どちらの駅をご利用いただいてもOK!スタイリッシュでカラフルな外観を目印にお越しください♪

こだわり3 料理とお酒の相性

ホロホロとける極上食感『茹でタン』

濃厚な味わいをもつタン先を一晩中テールスープで煮込みました。柔らかく、ほろりと崩れる食感がクセになる逸品です。あっさりしておりますので、ペロリと食べられます。わさびを付けて食べると大人の味わいに変身。小さいお子様から大人まで楽しめる万能なメニューです。料理長おすすめの茹でタンをぜひご堪能ください。

  • [独特の食感!ねぎタン刺身]
    鮮度抜群だからこそ、ご提供できるお刺身は、抜群の美味しさ!牛タンとしての存在感をしっかりと感じさせる独特の歯ごたえ、濃厚な旨味がたまりません。たっぷりのねぎと一緒にお召し上がりください。

  • [お酒に合う居酒屋メニュー]
    牛タンの他には、居酒屋メニューを多数ご用意しております。『手羽先揚げ』や『ガーリックシュリンプ』などお酒に合う料理ばかり。軽く食べられるおつまみ系も豊富なので、牛タンとともに様々なメニューもお楽しみいただけます。お食事の〆には、宮城県つや姫を使った『焼きおにぎり』が最強。

こだわり4 ランチ

お得に牛タンランチ!気軽にどうぞ

11時半より月~土曜日にてランチ営業しております。メニューは7種・900円~。当店自慢の『極上 厚切 牛タン』1,600円や『極上 薄切 牛タン』1,500円はおすすめ!牛タンの他にも、チキンや焼き魚など幅広くご用意しております。アットホームな空間でお仕事間の休憩や休日のランチなどお楽しみください。

  • [食欲そそる牛タンカレー]
    柔らかく煮込まれた牛タンが入っている牛タンカレー900円はお昼にぴったりのメニュー!ピリッとスパイスがきいた本格的なカレーの香りは空腹感を刺激し、思わず注文しちゃうほど。午後からの元気をもらえる一皿です。老若男女に人気のカレーをぜひご堪能ください♪

  • [甘みたっぷり!つや姫はおかわり自由]
    当店のお米は、宮城県産のつや姫を使用。甘みと旨味が凝縮されたお米は、格別。ランチ時はごはんのおかわり自由!ごはんに合ランチメニューとご一緒にふっくら炊き上げたつや姫を思う存分にお召し上がりください!その他、とろろ、テールスープ、おしんこ付です。

牛タン居酒屋 たんび 大鳥居店 のサービス一覧

牛タン居酒屋 たんび 大鳥居店