• 串は全て大山どり!毎日手刺しで串打ち!1本1本丁寧に焼きあげます

    串は全て大山どり!毎日手刺しで串打ち!1本1本丁寧に焼きあげます

  • やきとり家すみれの人気メニュー【名物】王様レバー（1本）

    やきとり家すみれの人気メニュー【名物】王様レバー（1本）

  • ―――「ありがとう！皆様のおかげで13周年」キャンペーン 6/20～6/30 ―――
  • 期間中は何回注文してもお得！「ありがとう！皆様のおかげで13周年」キャンペーン

    期間中は何回注文してもお得！「ありがとう！皆様のおかげで13周年」キャンペーン
    • おすすめ
    ありがとう！皆様のおかげで13周年！感謝の気持ちを込めて…
    期間中は思いっきり出来たて熱々の大山どり焼き鳥を楽しんでください。
    【月～木】大山どりの人気焼き鳥3種が「最大56%OFF」何回でも1本130円（税込143円）
    【金土日】焼き鳥3種盛りが何回でも130円引き（税込143円引き）698円（768円）→568円（税込625円）
    ６/20～6/30 143円～625円
  • 美味しい焼き鳥を心地良い空間で幅広い層のお客様に気軽に食べてもらいたい

    美味しい焼き鳥を心地良い空間で幅広い層のお客様に気軽に食べてもらいたい
    • おすすめ
    そんな想いで2009年「やきとり家すみれ」は誕生しました。その頃から「やきとりを日常食に」にするという夢をみてきました。赤ちょうちんの煙モクモクの焼き鳥屋ではなく、女性や家族をはじめ幅広いお客様にご利用頂ける焼鳥屋を作ろう。「焼き鳥、美味しかったよ」の一言が聞きたくて。今日も1本1本丁寧に焼きあげます
    185円～1,098円
  • ■　やきとりとたっぷり野菜を野菜巻きで食べる!?　■
  • ポッサム チーズケイちゃん

    ポッサム チーズケイちゃん
    • おすすめ
    岐阜県の郷土料理「鶏（ケイ）ちゃん」をチーズや野菜と一緒に巻いていただく韓国料理ポッサムと合わせたすみれオリジナルの食べ方でお召し上がりください。
    ※2人前からご注文可能です。
    ※仕入れ状況により、食材を変更する場合がございます。写真はイメージとなります。
    1,078円
  • ポッサム チーズケイちゃん（味噌・塩・ケイジャン）

    ポッサム チーズケイちゃん（味噌・塩・ケイジャン）
    • おすすめ
    ポッサム チーズケイちゃんのタレのベースは全3種類
    ・こってり味わい！味噌
    ・あっさり旨味！塩
    ・ピリ辛濃厚！スパイシーケイジャン
    味噌 1,078円
    塩 1,078円
    スパイシーケイジャン 1,078円
  • ポッサム チーズケイちゃん（味噌・塩・ケイジャン）の楽しみ方

    ポッサム チーズケイちゃん（味噌・塩・ケイジャン）の楽しみ方
    やきとりとたっぷり野菜を新鮮な生野菜で巻いて食べる”新スタイル”
    2人前からご注文頂けますので、サイドメニューの逸品としても、お食事のメインとしてもお好きな生野菜を巻き巻きしながら、親しい人と笑い合える楽しいひとときをお過ごしください。
    1,078円
  • ■　極みの鮮度　やきとり家すみれの焼き鳥　■
  • すみれの焼き鳥は全て”大山どり”を使用

    1本からご注文いただけます！
    価格は1本の物となっております。
  • やきとり家すみれの人気メニュー【名物】王様レバー（1本）

    やきとり家すみれの人気メニュー【名物】王様レバー（1本）
    • おすすめ
    創業以来のすみれの名物焼き鳥！
    大山どりのレバーを1羽分使用した大ぶりの60g。
    大山どりの美味しさを一番味わえるように
    あえて大きくカットしたレバーはまさに“王様”
    たれ・ごま油塩 328円
  • 手羽元とむね肉の間の「肩肉」と呼ばれる【希少部位】　ひなトロ（1本）

    手羽元とむね肉の間の「肩肉」と呼ばれる【希少部位】　ひなトロ（1本）
    • おすすめ
    すみれの『看板焼き鳥』 手羽元とむね肉の間の『ふりそで』とも呼ばれる部位。
    皮面は黄金色に焼き上げパリっと、身はジューシーになるように丁寧に焼き上げます
    たれ・塩 273円
  • ふんわりつくね（1本）

    ふんわりつくね（1本）
    • おすすめ
    大山どりのむね肉を粗く挽いて肉感を残します。旨味を引き出すために、下味は塩・胡椒・醤油とシンプルに…たっぷりの玉ねぎを入れて練り込みます。ふわっとジューシーな食感を楽しめる様に大ぶりにしました。
    表面をこんがり焼きあげ、すみれ特製たれを絡めたつくねは大山どりの旨味が口いっぱいに広がります
    たれ 273円
    テリマヨ 328円
    チーズ 328円
    月見 328円
  • 巻き巻き野菜のマキちゃん

    巻き巻き野菜のマキちゃん
    • おすすめ
    焼き鳥を野菜で巻いて食べるヘルシー焼き鳥。お好きな焼き鳥を巻き巻きしよう！
    328円
  • 巻き野菜のおすすめの食べ方

    巻き野菜のおすすめの食べ方
    1.トリッキーでお肉を串からはずして
    2.葉野菜と白ねぎ（or大葉）、味噌を乗せたら
    3.外したお肉をのせて
    4.ヘルシー焼き鳥の出来上がり
    328円
  • 1石4鳥!? 大山どりづくし串(30cm串)

    1石4鳥!? 大山どりづくし串(30cm串)
    大山どりの美味しいさを色んな部位を楽しんでほしいからこそできた超大串！火加減などを考えて順番に串打ちしてあります
    塩 548円
  • ドデカ！ひなトロねぎま 18㎝

    ドデカ！ひなトロねぎま 18㎝
    希少部位ひなトロを店舗で打つからこそこの大きさで
    たれ・塩 328円
  • かわ（1本）

    かわ（1本）
    生皮からじっくり焼き上げるので大山どりの魅力を楽しめます
    たれ・塩 185円
  • むね（1本）

    むね（1本）
    • おすすめ
    大山どりの特徴の一つはむね肉のジューシーさがすごいんです！ぜひ、食べて欲しい一串です。
    たれ・塩 185円
    ガリバタ醤油 240円
  • 砂肝（1本）

    砂肝（1本）
    • おすすめ
    大山どりは専用の飼料で育てているので、内臓部位も臭みもなく食感が楽しく味も濃い人気の部位
    塩 218円
    ガリバタ醤油 273円
  • トロはつ（1本）

    トロはつ（1本）
    • おすすめ
    大ぶりで脂ののった、プリっとした食感でジューシーな味わい
    ※仕入れ状況により大山どり以外のハツになる場合がございます。
    塩・ごま油塩 218円
  • 【焼鳥の定番】ねぎま（1本）

    【焼鳥の定番】ねぎま（1本）
    • おすすめ
    焼き鳥といえばねぎま！大山どりのジューシーなもも肉とねぎの相性は間違いなしです
    たれ・塩 218円
  • ささみ（1本）

    ささみ（1本）
    繊細な味わいのささみに良く合うようにわさび醤油、梅しそでご用意いたしました
    わさび醤油・梅しそ 218円
  • せせり（1本）

    せせり（1本）
    • おすすめ
    せせりとは首の部分のお肉で、平飼いの大山どりは首を良く動かすので、脂と旨味のバランスが抜群！
    たれ・塩 218円
  • ぼんじり（1本）

    ぼんじり（1本）
    • おすすめ
    脂がよくのった部位でプリっとした食感と大山どりの脂のジューシーな美味しさを楽しめます
    たれ・塩 218円
  • やげんなんこつ 塩（1本）

    やげんなんこつ 塩（1本）
    • おすすめ
    胸骨の先端部の軟骨は、コリコリとした食感でお子様人気No.1！
    塩 218円
  • 生つくね/月見生つくね（1本）

    生つくね/月見生つくね（1本）
    • おすすめ
    大山どりの美味しさをたっぷりと味わえるように
    つなぎなしで生から焼き上げました。
    たれ 273円
    月見 328円
  • ねぎドカ盛り（ひなトロ・ぼんじり・せせり）

    ねぎドカ盛り（ひなトロ・ぼんじり・せせり）
    人気のひなトロ、ぼんじり、せせりの３本盛り。
    大山どりの旨みをたっぷりの特製ねぎみじんで味わう一皿です。
    3本盛り 768円
  • すみれ名物
    大山どりの焼き鳥3本盛り

    すみれ名物 大山どりの焼き鳥3本盛り
    • おすすめ
    すみれ名物の王様レバーとひなトロと焼き手のおまかせでもう1本！
    大山どりの美味しさを堪能できる盛り合わせです。これを注文すれば間違いなし！
    たれ・塩 768円
  • 大山どり焼き鳥5本盛り

    大山どり焼き鳥5本盛り
    大山どりを5本違う部位で盛り合わせた一皿。
    みんなでトリッキーでシェアするのも楽しい盛り合わせです
    たれ・塩 1,098円
  • つくね3兄弟(たれ・テリマヨ・チーズ)

    つくね3兄弟(たれ・テリマヨ・チーズ)
    特製つくねをいろいろな味で食べたいを一皿に
    801円
  • ベジ盛り(チーピー巻き・トマト巻き・エリンギ)

    ベジ盛り(チーピー巻き・トマト巻き・エリンギ)
    店仕込みのチーピー巻き
    甘味と酸味のトマト巻き
    人気のエリンギ。
    すみれの変わり串TOP3が楽しめます
    746円
  • 焼き鳥だけじゃない！すみれの変わり串

    焼き鳥だけじゃない！すみれの変わり串
    • おすすめ
    すみれオリジナルの変わり串
    大山どり以外にも美味しい串焼きを厳選
    各 196円～295円
  • チーピー巻き（1本）

    チーピー巻き（1本）
    創業からの変わり串人気No.1！ピーマン、チーズ、豚肉の三位一体の味わい！チーズはやけど注意！！
    295円
  • トマト巻き（1本）

    トマト巻き（1本）
    • おすすめ
    焼いたトマトの甘味、酸味を豚バラで包みこみます
    273円
  • なす 肉みそ

    なす 肉みそ
    • おすすめ
    オリーブオイルで焼いたなすを特製の肉みそとあわせました
    196円
  • なす にくみそチーズ

    なす にくみそチーズ
    チェダーチーズと肉みそとなすの相性はばっちり。
    218円
  • もちもちベーコン（1本）

    もちもちベーコン（1本）
    お子様人気No.1！醤油で焼き上げた懐かしい味わいの逸品
    240円
  • うずらのたまご（1本）

    うずらのたまご（1本）
    焼き台で焼くうずらは一味違いますよね！アツアツの黄身がたまりません！
    たれ・塩 185円
  • エリンギ（1本）

    エリンギ（1本）
    心地よい食感と香りを楽しめる焼き台で焼き上げるエリンギを串でどうぞ
    196円
  • エリンギ ガリバタ醤油（1本）

    エリンギ ガリバタ醤油（1本）
    焼いたガリバタ醤油。間違いなく旨いやつ
    218円
  • 炙りアボカド（1本）

    炙りアボカド（1本）
    アボカドは焼くことで甘みが増して滑らかな口当たりに
    196円
  • ■　やきとり家すみれはいつでもお得！　■
  • 炙りアボカド ガリバタ醤油（1本）

    炙りアボカド ガリバタ醤油（1本）
    森のバターと呼ばれるアボカドにガリバタ醤油でコクがUPします
    218円
  • 《美容と健康に良い》お通しの「塩キャベツ」が食べ放題

    《美容と健康に良い》お通しの「塩キャベツ」が食べ放題
    「すみれ」のお通しは「塩ダレキャベツ」。それには理由があります。最初のひと口目に糖分の高いものを食べると、血糖値を抑えるためにホルモンが分泌され、糖を脂肪に変えてしまう。逆にキャベツなどの野菜を食べると、その後の糖分の吸収を抑えることができると言われてます。お食事を思いっきり楽しんでもらいたい。そんな思いを込めて、私たちはお通しキャベツを食べ放題にしているのです。
    ※お通しはお1人様330円（税別）を頂いております。
    お1人様 363円※小学生以下のお子様は除く
  • YUZUSCO（ゆずすこ・ゆずすこBurningu RED）刺激的なウマさにハマる新感覚辛味調味料

    YUZUSCO（ゆずすこ・ゆずすこBurningu RED）刺激的なウマさにハマる新感覚辛味調味料
    ゆずの香りとピリッとした辛さが食欲を刺激する「ゆずすこ」と刺激的な「ゆずすこバーニングレッド」。大山どりのやきとりはもちろん「すみれ」のお食事ともよく合います。※店内利用時は無料でお愉しみ頂けます。
    店内無料
    お土産 各1本 540円
  • 「焼き鳥串用フォーク」トリッキー

    「焼き鳥串用フォーク」トリッキー
    すみれでは焼き鳥を串から取り外してお箸でお召し上がりになりたいお客様のために専用フォーク「トリッキーをご用意しております。※大串の焼き鳥をシェアする時に、簡単に串から取り外せます。
    無料
  • 好きな焼き鳥を乗せてオリジナルの焼き鳥丼を作ろう！すみれのやきとり専用ご飯

    好きな焼き鳥を乗せてオリジナルの焼き鳥丼を作ろう！すみれのやきとり専用ご飯
    やきとりのタレをかけたご飯にきざみ海苔とねぎをのっけたやきとり専用ご飯！！お好きな焼き鳥（別注文）を乗せてオリジナルやきとり丼が完成！さらに美味しく！！
    328円
  • 【早得】すみれは毎日早い時間がお得！

    【早得】すみれは毎日早い時間がお得！
    • おすすめ
    焼きたてアツアツの焼き鳥や、できたての大山どり料理を楽しんで頂けるように、19 時まで対象のお飲み物がお得です！
    ・生ビール中ジョッキ 330円（税込）
    ・人気サワー6種、ビームハイボール　220円（税込）
    ・ソフトドリンク9種 220円（税込）
    220円～330円
  • 小学生以下のお子様はいつでも何杯でもソフトドリンク無料

    小学生以下のお子様はいつでも何杯でもソフトドリンク無料
    • おすすめ
    お子様もゆっくりくつろげるお座敷もございます。
    お食事だけでも気軽にご利用頂けます。
    小学生以下のお子様はソフトドリンク無料

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