2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 ワインにこだわる

種類豊富な高品質なワイン

ウォークイン・ワインには独自開発のリ-ファコンテナで輸入されたワイン(主にフランスとカリフォルニア)約100種類揃っています。カーブのワイン小売価格に3,000円を追加でお支払頂ければ、お料理と共にお楽しみいただけます!

  • モロッコのシラー

  • サンセール

こだわり2 産地直送鮮魚

焼津サスエ前田さんの鮮魚のポワレ。

焼津【サスエの前田さんから届いた鮮魚のポワレ】お魚を皮目からゆっくり焼き上げて、皮目はパリッと中はしっとりと最高の火入れでお客様にご提供いたします。最高のお魚を届けて頂いた方の熱い思いをしっかり受け止めて、最高の状態でお客様にお届けいたします。

こだわり3 料理とお酒の相性

絶品フレンチとワインのマリアージュ

当店でご提供する料理は、野菜をメインに使用したフレンチ。ワインを美味しく味わう、ということを前提に、選び抜いた食材と磨き上げた熟練の技を以て、シンプルでありながらも素材の味を活かした、ワインに相応しい料理に仕上げます。ワインと料理のマリアージュをお楽しみください。

こだわり4 記念日におすすめ

記念日・誕生日・特別な日に

記念日・誕生日・特別な日にメッセージプレートのご準備など承っております。お客様の大切な一日が思い出に残る一日になるよう、隅々まで行き届いたサービスをご提供致します。サービスに定評のある総支配人・岡部一己を筆頭に、ソムリエとして豊かな経験を持つ副支配人・糸澤晃、フロアスタッフ全員が心を込めて・・・

こだわり5 落ち着いた雰囲気

シックな空間で優雅に過ごすひと時

店内は重厚感のある色味が印象的な、落ち着いた雰囲気。暖色の照明が、洋館のような調度品の趣を引き立て、シックでエレガントな空間を演出します。お一人のお客様にも対応可能なカウンター席や、大人数でご利用いただける個室もご用意しております。パーティーや記念日など、大切な日を当店でお過ごしください。

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