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こだわり1 ランチ

もつ鍋と九州料理をおトクに楽しむ

せっかくなので、もつ鍋だけじゃなく九州料理も味わいたい!そんな方にはランチがおすすめ!『もつ鍋御膳』はみそ味のもつ鍋に、馬刺し・柔らか牛すもつなどの九州料理がついて1,480円(税抜)!銘々盛なので、お仕事仲間やご友人とのランチにも安心してお楽しみください。

  • 【本場屋台を再現】
    料理だけじゃない!本場博多屋台を模した明るい雰囲気が魅力。非日常を感じながら、気の合うお仲間やご家族、ご友人とお楽しみください。女子会やデートにもオススメです。

  • 【熊本直送馬ユッケ定食】
    熊本から直送している鮮度にこだわった馬ユッケが楽しめる定食は明太子や辛子高菜も楽しめます。こだわりの馬ユッケをぜひ一度お試しください。

こだわり2 レモンサワー

果実フレーバーのお酒が充実!

濃厚なもつ鍋のお供に口の中をさっぱりとさせてくれるレモンサワーがおすすめ!当店のレモンサワーはなんと10種。定番の『ゆずレモンサワー』『自家製はちみつレモンサワー』をはじめ、『フルーツレモンサワー』や『瀬戸内レモンシャーベットサワー』など個性豊かなレモンサワーがラインナップ。お好きなものをどうぞ!

  • 【ご当地ハイボール】
    かぼす・デコポンなど九州ご当地果実が楽しめるハイボールは女性に人気!こってりとしたもつ鍋との相性も抜群です◎ソフトドリンク派の方にはノンアルコールも!

  • 【種類豊富な果実酒】
    梅酒だけで『ゆず梅酒』『あまおう梅酒』『マンゴー梅酒』など様々な味わいを楽しめます。その他、『ぶどう酒』『クレイジーレモン』など様々な果実酒をご用意。

こだわり3 博多もつ鍋

ぷりぷりのもつに濃厚味噌が染み渡る

厳選された「もつ」は九州産を中心に国産牛の小腸のみを使用。秘伝のスープは九州味噌をはじめ、西京味噌など数種類の味噌とおおやま特製のタレをブレンドしたこだわりの濃厚美味(こゆうま)。一度食べたらやみつき!ぜひ一度お試しください。

  • 【しょうゆ味・水炊き風も人気】
    しょうゆ味は独自にブレンドした醤油ダレにもつ・野菜・魚介類のトリプルだしがやさしくまろやかな味わい。水炊き風はおおやま特製大根おろし入りのポン酢でさっぱりとどうぞ。

  • 【丁寧に店内で仕込んだ和牛もつ】
    おおやま自慢のもつは九州産を中心とした和牛のみ使用。ぷりぷりの秘訣は、若い牛の小腸のみをひと切れ10gでカットしているから。お好みのスープでお楽しみください!

こだわり4 九州料理

馬刺し等九州を味わう逸品料理の数々

もつ鍋だけじゃない!九州博多ならではの料理をお楽しみいただけます。中でも人気の『極上大トロ馬刺し』は馬刺しの本場である熊本の牧場から直接仕入れております。口の中でとろける極上の味わいが、一度食べたらやみつきになる美味しさです。

  • 【博多地鶏の塩チャーシュー】
    地鶏ならではの噛み応えがあり、噛むほどに増す旨味がクセになる味わいです。自家製の葱タレと一緒にぜひ一度お試しください!

  • 【牛すじ煮込み】
    国産の厳選した牛すじを使用しています。コトコト5時間かけて煮込み、旨味がぎゅっと染み込んだ九州風の煮込みは格別です。

こだわり5 テイクアウト

ご自宅で楽しむ!おおやまのもつ鍋

ご家族との夕飯にも!もつ鍋おおやまの味が自宅でも手軽に楽しめます。もつ・スープ・薬味・ちゃんぽん麺がセットになって、2人前2,990円(税抜)~。お好みでごぼう・キャベツ・ニラ・豆腐などと一緒にどうぞ。野菜付2人前3,990円(税抜)~もご用意しております。ご自宅でおおやまのもつ鍋をたっぷりご堪能ください。

  • 【ギフトにもオススメ】
    感謝の気持ちを込めて大切な方へのギフトにも喜ばれます。賞味期限が気になる方には、冷凍保存可能な商品もご用意。オンラインストアでお取り寄せも可!ぜひご覧ください。https://e-shop.motu-ooyama.com/

  • 【当店人気の牛すもつ】
    当店人気サイドメニューNo.1の『柔らか牛すもつ』がご自宅でもお楽しみいただけます。晩酌のあてに、夕飯のおかずの一品に、ぜひご利用ください。

博多もつ鍋 おおやま 仙台