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こだわり1 和食

◎熟練料理人の季節料理を

この道30年の「和」を極めた料理人による、四季折々の和食を愉しめます(ウラ難波店限定)。  バッフィバルバ特製「炙り地鶏の味噌鍋」がおすすめ!てっちり・クエ鍋等もご予約OK。

  • 料理長おすすめ バッフィバルバ特製の炙り地鶏の味噌鍋(小鍋)。鍋コースもご予約可能!

  • 「こだわりの和食×ジャパニーズウィスキー」のマリアージュをお愉しみいただけます。

こだわり2 ウイスキーにこだわる

200種以上の豊富なドリンクメニュー

世界のドリンク200種以上取り揃えております。おすすめのウィスキー約100種。ジャパニーズウィスキーは約50種取り揃えております。お料理にも合う「Japanese Whisky」がおすすめです。飲み放題メニューも充実!豊富なウィスキー・赤霧島なども飲み放題に。

  • テーブル席14席/カウンター8席(間隔をあけて現在6席)

  • 「和」の職人が目利きしたお造り盛り合わせ。厳選地酒もご用意しております。

こだわり3 空間にこだわる

裏なんばの静かな隠れ家空間

◎こだわりの店内空間◎ブリティッシュパブ調の落ち着いた空間。裏なんばには珍しい、落ち着いて和食・ドリンクを楽しめます。

  • 裏なんばにあることを忘れるくらいの落ち着いた隠れ家空間。

  • ブリティッシュパブをイメージさせた店内。

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