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こむらさき 新横浜店が紹介されたメディア情報

  • メシコレ

    3.締めに食べたいあっさり豚骨!こむらさき「夜鳴きとんこつラーメン」

    ラー博は平日夜に行くべし!新横浜ラーメン博物館の限定4杯
    「夜鳴きとんこつラーメン」(平日17時~限定)
     熊本の豚骨ラーメンを提供している「こむらさき」からは、夜の屋台で食べるようなラーメンをイメージした「夜鳴き」のスタイル。臭みのないマイルドな豚骨スープには、通常と異なる鶏油と特製の「ウコン香油」をかけていて、後味がすっきりした豚骨ラーメンになっている。見た目には博多ラーメンのようなスタイルでありながら、食べればやはり独特なもの。
     具にはチャーシュー、キクラゲ、ネギ、海苔の他、刻んだ生姜と熊本産高菜の油炒めが乗っていて、一杯にアクセントを与えている。ラー博地下2階の広場では「まるごと沖縄酒場」や、ドイツビールが飲める「無垢」の出店もある。飲んだ
    後の締めの一杯にお勧めしたい味です。
    続きを読む

    ラー博は平日夜に行くべし!新横浜ラーメン博物館の限定4杯の記事で紹介されました。

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こむらさき 新横浜店の基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

こむらさき 新横浜店

コムラサキシンヨコハマテン

電話番号
  • 045-471-0503
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 横浜市営ブルーライン新横浜駅8番口 徒歩2分

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新横浜には新横浜駅や 新横浜プリンスホテル横浜アリーナ日産スタジアム(横浜国際総合競技場) 等、様々なスポットがあります。この新横浜にあるのが、ラーメン「こむらさき 新横浜店」です。