売れ筋メニュー

  1. 珊瑚の島で育つ和牛があります！「合戦ステーキ」はそんな宮古牛ともとぶ牛の対決が楽しめます！

    珊瑚の島で育つ和牛があります！「合戦ステーキ」はそんな宮古牛ともとぶ牛の対決が楽しめます！
    宮古島といえばきれいな海と珊瑚種、さとうきびの搾りかすを寝床に育つ宮古牛は食通の方々の間では沖縄以外ほとんど流通しない「幻の和牛」と呼ばれています。もとぶ牛が有名ブランド牛と対決していくシリーズ第３弾「合戦ステーキ」でこの対決が味届けられます！実はぬちぐすいでは現在「みやこ牛フェア」開催中です。

    3,938円

  2. これは絶対食べてほしい！毎日手間暇かけて仕込む「ソーキそば」

    これは絶対食べてほしい！毎日手間暇かけて仕込む「ソーキそば」
    『ぬちぐすい』が本当に作りたかった沖縄そばが出来上がりました！長年の探究の末、地元『浅草開化楼』のカリスマ製麺師・不死鳥カラスさんに出会い、ついに完成！旨みが抜群に強い麺のため、スープもリニューアル。沖縄黒豚アグーの甘い香りが立ち上る最高級の沖縄そばになったと自負しております。

    1,188円


  3. まずはこの料理で癒されてください！　「ゴーヤーチャンプルー」

    まずはこの料理で癒されてください！　「ゴーヤーチャンプルー」
    宮古島で太陽をいっぱいに浴びた大振りの熟したゴーヤーを使用。島豆腐をじっくりと炒め、かつおの出汁で煮込み、美味しい出汁をたっぷり含んだふわふわの炒め豆腐が出来上がります。宮古島のゴーヤー、玉子と炒め合わせると、薄味で優しい味の『ぬちぐすい』特製ゴーヤーチャンプルーをどうぞ♪

    1,500円

  4. 島豚のラフテー

    島豚のラフテー
    琉球宮廷料理。2日間かけてじっくり仕上げるため、余分な脂が落ちてサッパリ！とろけるような食感もまた美味♪

    980円

  5. 沖縄黒豚アグーの上ロースステーキ

    沖縄黒豚アグーの上ロースステーキ
    今日も一日頑張り抜いた方には、沖縄黒豚アグーの上ロースロックステーキがおすすめ！噛みしめると甘い肉汁が口いっぱいにあふれ、幸せな気持ちにさせてくれます。

    2,680円

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