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データ提供:昭文社

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約130年前に建てられた民家を再生した建物。信州黒姫産の蕎麦を使い、みがき、石抜き、脱皮、石臼挽きまですべて行う。そのこだわりがそば本来のコシと味わいを生み出す。

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草庵が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    酒屋さんに聞いてみた!~ニッポンほろよいグルメ紀行(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ東京  放送

    自家製粉したそば粉と天然水を使った手打ち蕎麦を提供しています。 酒屋に聞いて絶品グルメを探した特集で紹介されました。

草庵の基本情報

店名

草庵

ソウアン

電話番号
  • 076-273-1090
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 北陸鉄道石川線鶴来駅からタクシーで5分
駐車場
  • 無料
営業時間 11:30~16:00(そばが売り切れ次第閉店)
定休日
  • 木曜、祝日の場合は翌日休、7~10月は無休(1月1~3日休)
平均予算
  • 1600円(通常平均)

データ提供:昭文社

白山・松任にあるスポット

白山・松任には加賀一の宮駅や 白山一里野温泉スキー場スカイ獅子吼 等、様々なスポットがあります。 また、白山・松任には、「白山千丈温泉セイモアスキー場」もあります。金沢市内から小一時間のアクセスでありながら、第1クワッドリフトで上部に上がると一気に視界が広がりバリエーション豊かなコースが待ち構えています。初・中級者には中央に広がる中斜面で、中・上級者にはSL公認コースの「スイートコース」や山頂エリアからアクセスする無圧雪の3本のコースで足試し、とそれぞれのレベルで楽しめます。起伏と変化に富んだゲレンデはとにかく滑って楽しいコースがたっぷり。また、県内屈指のパークもあり、スノボ好き&パーク好きのメッカにふさわしい熱気が充満しています。この白山・松任にあるのが、そば「草庵」です。