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  • 有機野菜トロトロのラクレットチーズのたっぷりがけ！美味ー♪

    有機野菜トロトロのラクレットチーズのたっぷりがけ！美味ー♪

  • 自家製チョコ　お酒を練りこんでいます♪テイクアウトOK☆

    自家製チョコ　お酒を練りこんでいます♪テイクアウトOK☆

  • ♪　　　秋の食材を使った限定メニュー(12月～)　　　♪
  • 牡蠣と白ネギのイタリアン炒め

    牡蠣と白ネギのイタリアン炒め
    旨味の詰まった牡蠣と甘くシャキッとした歯応えのある白ネギをニンニクと一緒にさっと炒めたオススメの一品です☆
    900円（税込）
  • 牡蠣と百合根の柚子胡椒パスタ

    牡蠣と百合根の柚子胡椒パスタ
    旨味の詰まった牡蠣とホクッとした甘味と食感のある旬の百合根を合わせたシェフ渾身のパスタ！柚子胡椒でピリッとアクセントがきいてます^ - ^
    1,300円（税込）
  • ♪　　　　この辺りでは当店しか食べれないおもしろ食材★　　　　♪
  • ワニ♪のロースト三種盛り合わせ☆（タン、手、ばら肉）

    ワニ♪のロースト三種盛り合わせ☆（タン、手、ばら肉）
    今年からなんとワニをローストしてお出ししております♪　
    ワニ肉はオーストラリアで有名で低脂肪、低カロリー、高タンパク質でさらに上質なコラーゲンが含まれています。　
    例えるならジューシーな若鶏のような味わいです☆
    当店ではワニ肉のタン、手、ばら肉の各部位を食べ比べてもらいます！！！
    1,800円（税込）
  • 山の美味！ジビエ特製3種盛り合せ♪

    山の美味！ジビエ特製3種盛り合せ♪
    ジビエと言えば、冬が旬と思われがちですが、実は年中美味しく食べれます！！！
    本日オススメの、羊、猪、兎、鴨、雉、熊、鹿などいろいろな部位がございます☆
    森の美味をお楽しみください☆
    詳しくは店内の黒板、またはスタッフまで
    1,800円（税込）
  • ♪　　　イタリアンと中華を融合したスペシャル料理　　　♪
  • 鰹の中華風カルパッチョ　芝麻醤のソース

    鰹の中華風カルパッチョ　芝麻醤のソース
    鰹のお刺身に胡麻ペーストと調味料を混ぜ合わせたソースをかけて、カルパッチョにしてみました！！
    お酒と合います☆
    900円（税込）
  • 特製イタリアンよだれどり

    特製イタリアンよだれどり
    やわらかくジューシーなよだれどりをグリルし、中華風のスパイシーなソースと混ぜ合わせ、トロッとろけたチーズを下に敷き詰めました！！！
    この組み合わせベストマッチ♪
    900円（税込）
  • デミグラスソースを使った麻婆豆腐

    デミグラスソースを使った麻婆豆腐
    中華の代表作である麻婆豆腐をなんとデミグラスソースで作ってみました♪
    おもしろい一品！
    1,000円（税込）
  • ゴルゴンゾーラのイタリアン回鍋肉

    ゴルゴンゾーラのイタリアン回鍋肉
    SelVaggio 新メニューシリーズ！今回のテーマは中華とイタリアンの融合♪食べ応えのある豚肩ロースとキャベツ、旬の野菜を、ゴルゴンゾーラを効かせた特製味噌ダレで炒めたシェフ渾身のメニューです☆
    1,000円（税込）
  • 海老とキノコのオープンオムレツ　五香粉の香り

    海老とキノコのオープンオムレツ　五香粉の香り
    とろとろのオムレツに海老とキノコをかけて、五香粉という中国の代表的なミックススパイスで香りつけしました！！
    オムレツの旨みと五香粉の独特の香りをお楽しみください★
    1,000円（税込）
  • ネギと生姜をきかせた中華風ぺペロンチーノ

    ネギと生姜をきかせた中華風ぺペロンチーノ
    ネギと生姜を使ったピリ辛中華ソースとパスタをからめてた一品♪
    間違いなく美味！！！
    950円（税込）
  • ◆　BAR SelVaggioの新しいフードメニュー　◆
  • ハンガリー産フォアグラと地鶏もも肉のソテー　山椒入りマルサラソース

    ハンガリー産フォアグラと地鶏もも肉のソテー　山椒入りマルサラソース
    • 売れ筋
    カリッと焼き上げた地鶏もも肉の上に表面をパリッとソテーした上質なハンガリー産フォアグラのソテーをのせました♪　ソースはまろやかなマルサラソースのピリッと山椒を加えてみました☆
    美味ですー！！
    1,300円（税込）
  • ハンガリー産フォアグラとポルチーニ茸のクリームリゾット

    ハンガリー産フォアグラとポルチーニ茸のクリームリゾット
    • 売れ筋
    タップリとハンガリー産フォアグラを使用し、気品漂う香りがするイタリア産ポルチーニ茸とクリームリゾットにしてみました☆　大人気の１品♪
    1,400円（税込）
  • 有機野菜とバケットのラクレットチーズがけ

    有機野菜とバケットのラクレットチーズがけ
    有機野菜のグリルとサクサクのバケットに、スイスの有名なチーズラクレットをマシーンで溶かしてたっぷりとかけましたー☆チーズ好きにはたまらない一品！
    ちなみにラクレとは削り取るという意味で、昔とかしたラクレットを削り取るようにパンにかけたのが、名前の由来ですー♪
    1,400円（税込）
  • 旬の食材をふんだんに使ったスペシャルパスタ

    旬の食材をふんだんに使ったスペシャルパスタ
    • 売れ筋
    その季節の旬の食材をふんだんに使います☆詳しくは店内の黒板、またはスタッフにお気軽にお聞きください☆
    ２０１６年の夏は【ハモと水ナスの冷製パスタ　ガスパチョと大葉のソース】です♪
    夏の旬食材であるハモと水ナスを使用し、ガスパチョソースと大葉ジェノベーゼソースのダブルソースとからめた、冷製パスタです！！
    1,300円（税込）
  • 鮮魚のアクアパッツァ

    鮮魚のアクアパッツァ
    1,500円～（税込）
  • アヒージョ

    アヒージョ
    以下から二種類お選びください

    有頭海老、ホタテ、ムール貝、淡路産タコ、
    キノコ、ブロッコリー、自家製ベーコン
    880円（税込）
  • 生ハムピザ

    生ハムピザ
    半熟卵とパルマ産１４ヵ月熟成とチーズのマリアージュが絶妙(旨）
    1,400円（税込）
  • 中華風おひたし 三種盛り
    その日仕入れた野菜を特製の中華出汁に漬け込んだあっさりおひたしです^ - ^
    おつまみに最適です。
    700円（税込）
  • 塩麹を使った柔らか蒸し鶏
    SelVaggioの大人気おつまみ♪ 食べていただければ納得していただけます☆
    660円（税込）
  • 本日の自家製燻製

    本日の自家製燻製
    • 売れ筋
    旬の食材を絶妙な加減に燻しております♪
    880円（税込）
  • 彩り有機野菜のバーニャカウダ

    彩り有機野菜のバーニャカウダ
    • 売れ筋
    選択！！生クリームを使ったなめらかなソースにつけてどうぞ☆
    farmers INNさんからの厳選された有機野菜を使用しています。
    900円（税込）
  • 自家製カクテル生チョコ

    自家製カクテル生チョコ
    • 売れ筋
    • テイクアウトOK
    本日お勧めの、ウィスキーやシャンパン、リキュールなどを、生チョコに練りこんでます♪
    ドライフルーツにディップしたものも、絶妙な大人な味わいです☆
    ゴットファーザー（あんず＆スコッチウイスキー）、ロイヤルアールグレイ（ブランデー＆紅茶酒）、ベリーニ（桃＆シャンパン）、モヒート（ラム＆ミント）などなど！
    800円（税込）
  • イイダコとセロリのマリネ

    イイダコとセロリのマリネ
    イイダコをさっとボイルしてレアな状態で使用！生タコのコリコリした食感とセロリのシャキシャキ感がやみつきになります♪♪
    770円（税込）
  • 塩ブタの燻製、焼き玉葱、卵黄をからめたトマトソースパスタ

    塩ブタの燻製、焼き玉葱、卵黄をからめたトマトソースパスタ
    • 売れ筋
    例えるなら、大人のトマト系カルボナーラ♪
    大人気パスタです☆
    1,100円（税込）
  • ガーリックトースト
    700円（税込）
  • レーズンバター＆バケット

    レーズンバター＆バケット
    自家製でーす。ワインのお供に☆
    880円（税込）
  • SelVaggio特製ポテトフライ
    当店ならではのやみつきポテトフライです☆
    660円（税込）
  • ◆　Food　◆
  • ムール貝のシェリー蒸し

    ムール貝のシェリー蒸し
    身がぎっしりつまった地中海のムール貝と厳選旬野菜のシェリー蒸しは絶品です☆
    800円（税込）
  • チーズの盛り合わせ

    チーズの盛り合わせ
    1,350円（税込）
  • オリーブの盛り合わせ アーティチョーク添え
    770円（税込）
  • 自家製ピクルスの盛り合わせ
    550円（税込）
  • イタリア産 ソーセージ
    950円（税込）
  • プロシュット（生ハム）
    880円（税込）
  • 豆豉醬をきかせたボロネーゼと茄子のラザニア

    豆豉醬をきかせたボロネーゼと茄子のラザニア
    ファンが絶えない一品です☆
    1,100円（税込）
  • ◆　Salad　◆
  • やさいスティック
    660円（税込）
  • ジャーマンマッシュポテト
    居酒屋の決め手となるポテトサラダの、BARバージョン！☆自慢のマッシュポテトです☆
    660円（税込）
  • サーモンムースのゆずこしょうサラダ
    900円（税込）
  • ◆　Pizza　◆
  • サラミとボルチーニ茸のピザ
    1,100円（税込）
  • マルガリータ
    1,000円（税込）
  • ◆　Pasta　◆
  • ペペロンチーノ
    880円（税込）
  • ポルチーニのクリームパスタ
    1,200円（税込）
  • ◆　Snack　◆
  • 自家製ピクルスの盛り合わせ

    自家製ピクルスの盛り合わせ
    季節の旬な野菜を使用しております。
    あっさりおつまみにどうぞ♪
    550円（税込）
  • チョコ盛り合せ
    770円（税込）
  • アイスクリーム
    ・シェリー酒
    ・ラム
    ・リキュール
    各 660円～（税込）
  • Mixナッツ
    660円（税込）
  • ジャーキー
    880円（税込）
  • ドライフルーツ
    660円（税込）
  • フルーツの盛り合わせ
    660円～（税込）
  • ポテチ
    550円（税込）
  • ☆当店自慢のテイクアウトメニュー☆
  • 絶品丼！（テイクアウト専用）
  • 柔らかジューシー！ローストビーフ丼

    柔らかジューシー！ローストビーフ丼
    • テイクアウトOK
    低音調理器で仕上げた極上のローストビーフをどんぶり仕立てにしました！
    低音調理器を使って、しっとり、柔らかく仕上げたローストビーフです☆赤ワインを効かせた特製ソースでお召し上がりください♪
    1,070円（税込）
  • SelVaggio特製焼肉丼

    SelVaggio特製焼肉丼
    • テイクアウトOK
    玉ねぎのすり下ろしをたっぷり使った特製ダレに漬け込んだ牛肉をたっぷりのせた食べ応え抜群の丼です！
    1,070円（税込）
  • 人気のピザシリーズ♪（テイクアウト専用）
  • 大葉のジェノベーゼを使った特製マルゲリータ

    大葉のジェノベーゼを使った特製マルゲリータ
    • テイクアウトOK
    フレッシュトマトと特製大葉のジェノベーゼを使った当店スペシャルなマルゲリータです！
    700円（税込）
  • サラミとポルチーニ茸のピザ　

    サラミとポルチーニ茸のピザ　
    • テイクアウトOK
    旨味のきいたサラミとイタリアの松茸と称されるくらい香り高いポルチーニ茸を使ったリッチな味のピザです☆
    800円（税込）
  • 色々野菜のアメリケーヌピザ

    色々野菜のアメリケーヌピザ
    • テイクアウトOK
    エビの旨味を凝縮したアメリケーヌソースに日替わりで様々な野菜を乗せたピザです♪
    990円（税込）
  • スモークサーモンとレンコンの大葉のジェノベーゼピザ

    スモークサーモンとレンコンの大葉のジェノベーゼピザ
    • テイクアウトOK
    当店特製大葉のジェノベーゼをきかせた人気の一品！是非とも御賞味ください^_^
    990円（税込）
  • イタリアンと中華の融合！特製弁当☆（テイクアウト専用　白ご飯、副菜二品付き）
  • 生姜をきかせた特製唐揚げ弁当

    生姜をきかせた特製唐揚げ弁当
    • テイクアウトOK
    ネギと生姜をきかせた特製の漬けダレで揉み込んだジューシーでクセになるオススメの一品です！
    800円（税込）
  • デミグラスソースを使った麻婆豆腐弁当

    デミグラスソースを使った麻婆豆腐弁当
    • テイクアウトOK
    豆板醤と花椒をきかせた麻辣ソースと特製デミグラスソースを合わせた濃厚な麻婆豆腐です！
    910円（税込）
  • 特製イタリアンよだれ鶏弁当

    特製イタリアンよだれ鶏弁当
    • テイクアウトOK
    イタリアンと中華の融合！ふっくら蒸しあげた鶏肉にチーズを効かせたクリームソースと、特製ピリ辛ソースを合わせた当店一番人気のメニューです^_^
    1,010円（税込）
  • ゴルゴンゾーラ回鍋肉弁当

    ゴルゴンゾーラ回鍋肉弁当
    • テイクアウトOK
    ほどよく脂がのった豚肩ロースと季節の野菜をゴルゴンゾーラを使った特製味噌ダレで炒めたご飯が進むメニュー！
    1,080円（税込）
  • 鴨のロースト　花椒のソース弁当

    鴨のロースト　花椒のソース弁当
    • テイクアウトOK
    鴨の胸肉を表面はカリッと、中はレアに仕上げた当店人気のメニューです！花椒をピリッと効かせたソースで♪
    1,080円（税込）
  • 仔牛の低音調理ロースト　豆豉のソース弁当

    仔牛の低音調理ロースト　豆豉のソース弁当
    • テイクアウトOK
    クセがなく柔らかな仔牛のモモ肉を低音調理でしっとり仕上げました☆中国の赤味噌である豆豉をきかせたソースで^_^
    950円（税込）
  • 当店自慢のアラカルト^_^（テイクアウト専用）
  • 自家製鶏ハムとアボカドの特製ロカボサラダ

    自家製鶏ハムとアボカドの特製ロカボサラダ
    • テイクアウトOK
    シェフ特製の塩麹を使った鶏ハムがごろっとはいった食べ応えのあるサラダです♪
    810円（税込）
  • サーモンムースの大人サラダ　柚子胡椒ドレッシング
    • テイクアウトOK
    濃厚なサーモンムースにピリッと辛味の効いた柚子胡椒ドレッシングを合わせたお酒のアテにぴったりのサラダです☆
    810円（税込）
  • 生姜をきかせた特製唐揚げ　六個入り

    生姜をきかせた特製唐揚げ　六個入り
    • テイクアウトOK
    ネギと生姜をきかせた特製の漬けダレで揉み込んだジューシーでクセになるオススメの一品です！
    600円（税込）
  • 柔らかジューシー！ローストビーフ　150g

    柔らかジューシー！ローストビーフ　150g
    • テイクアウトOK
    低音調理器を使って、しっとり、柔らかく仕上げたローストビーフです☆赤ワインを効かせた特製ソースでお召し上がりください♪
    1,200円（税込）
  • 柔らかジューシー！ローストビーフのバゲットサンド

    柔らかジューシー！ローストビーフのバゲットサンド
    • テイクアウトOK
    低音調理器を使って、しっとり、柔らかく仕上げたローストビーフをかりっと焼き上げたバゲットにこれでもかと詰め込んだボリューム満点のバゲットサンドです！
    1,100円（税込）
  • 生ハムプロシュート
    • テイクアウトOK
    パルマ産の旨味のしっかりした生ハムの原木を店で直接切り出してます！
    660円（税込）
  • イタリアンピータン豆腐

    イタリアンピータン豆腐
    • テイクアウトOK
    黒オリーブやトマト、ザーサイなどを刻んだ特製ソースをピータンと豆腐にかけたさっぱり食べれる一品です☆
    650円（税込）
  • モチモチゴマ団子

    モチモチゴマ団子
    • テイクアウトOK
    モチモチ生地に甘い餡と香ばしいゴマの食感がたまらない一品です。一人前四個入りです。
    200円（税込）

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Dining Bar SelVaggio
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