こだわり1 中華料理
高級感あふれる空間で本格中華
カウンター越しにオーナーシェフの臨場感溢れる調理風景をご覧頂きながら、本格中華をお楽しみになれます！
中華鍋から立ち上がる炎と鳴り響く音、食欲をそそる香りなど五感に響くライブ感に心が躍ります。
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お一人様一皿ずつ料理を提供します。大皿料理ではない、中華のフルコースをお楽しみください。
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高級食材を使用したスペシャリティのリクエストも受け付けております。
こだわり2 オープンキッチン
新潟のカウンター中華！
厨房はステージ、お客様は観客。 ライブ感を存分にお楽しみいただけます！
コース料理のお店です。おまかせフルコース6,000円（税抜）～
楽しみながらお食事が出来ます！
こだわり5 贅沢なひと時
横浜で修行したシェフの作る逸品
横浜中華街の創業130年の老舗≪聘珍樓≫で修行した、オーナーシェフが新潟に本格中華を広めたいという熱い想いで始めたのが佐敦（じょうだん）です。是非一度ご来店くださいませ！
佐敦 のサービス一覧
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