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• 七輪（備長炭使用）でお愉しみ下さい

• 盛り合わせ(黒盛)

• 特選ザブトン

• 特選カルビ

• サーロイン

• 上タン

• 生ビールはプレモル。ハイボールは定番の【角】の他、【知多】や【白州】も。サワー、各種焼酎、日本酒等全40種類以上ご用意。

• ジンギスカンセット

• 上赤身

• 赤身

• 上カルビ

• ふわとろホルモン

• ホルモン（塩・味噌）

• 壺漬けカルビ(にんにく入り)

• ラムショルダー

• もちもちチヂミ

• ラムショルダー

• 枝豆

• キムチ

• 旨辛もやしナムル

• 旨セセリ（塩・味噌）

• 新潟名物　栃尾の油揚げ

• 

• トントロ

• 鶏せせりのアヒージョ

• とろける湯豆腐

• にんにくオイル焼き

• T・T・K・G （つばめ特製卵かけご飯）

• ビビンバ丼

• 厚切りタン

• 

• 

• 各種盛り合わせ

• タン盛

• 厚切りタン

• 上タン

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