こだわり1 夜の接待に使える

大切な方と黒毛和牛のフルコースを

船橋駅で接待・ご会食など、大切な方とのお食事に。学一では厳選の黒毛和牛雌牛のみを使用したこだわり溢れる本格焼肉コースをご用意しております。とろけるような食感と肉の旨味がたっぷりと詰まった贅沢な焼肉をお楽しみください。接待に最適な完全個室もご用意しております。お気軽にご相談ください。

  • ◇接待・ご会食にスパークリングワイン◎
    会食を彩るワインにも力をいれております。お肉との相性抜群の厳選ワインも各種ご用意しております。おすすめのワインなどもご提案可能です。スタッフまでお声がけください。

  • ◇心を込めて料理をご提供いたします
    新鮮な味にこだわり、お肉もご注文後にひとつひとつ手切りでご提供しております。仕入れから仕込みまでこだわり抜いた焼肉宴会を是非お楽しみください。

こだわり2 メス牛

店主厳選!A5ランク雌牛のみを使用

学一でご提供している黒毛和牛は全国各地から仕入れた厳選のA5ランク雌牛!厳しい基準を満たした、脂のサシが多く、しっとりとした上質な牛肉だけを見極めて仕入れております。厳選して仕入れた本物の牛肉の味わいをお楽しみください。一通り味わうなら、コースがおすすめです!

  • ◆ご注文後に丁寧に手切りをしてご提供
    美味しさ・鮮度にこだわり、オーダーをいただいたあとにお肉の部位に合わせて最適な厚さでひとつひとつ丁寧に手切りをしております。

  • ◆その日の厳選!上カルビ(塩)
    本日仕入れたおすすめの和牛を楽しめる!A5ランクの上カルビの塩焼き、忘れられないミノや9秒の牛心など、オリジナルメニューもご用意しております!

こだわり3 個室あり

個室全6部屋を完備!最大30名様迄対応

接待・ご会食に最適な寛ぎ個室を6部屋ご用意しております。最大30名様の掘りごたつ完全個室、~4名様迄のテーブル席個室、~10名様迄の掘りごたつ完全個室を完備。女子会、ご家族のお集まり、デートなど、ご利用用途に合わせてご利用いただけます。個室は埋まりやすいのでご予約はお早めにどうぞ。

  • ◆最大30名様迄のフロア貸切もOK
    団体利用におすすめ!30名様迄着席可能な掘り炬燵半個室です。店内奥の掘りごたつ席6名様、10名様などので仕切りも可能です。大人数でご宴会ならこちらがおすすめ!

  • ◆~10名様対応の完全個室
    周りを気にせずゆっくりとお食事ならこちらのお席がおすすめ!掘りごたつの完全個室です。他のお部屋は仕切り等ですが、こちらのお部屋のみ扉付きのVIPルームとなっております。

こだわり4 記念日におすすめ

メッセージプレートでサプライズ!

誕生日・記念日・女子会に!学一特製のメッセージプレートご用意致します(3,000円or5,000円)。ご予約時にスタッフまでお申し付けください。ケーキ持ち込みやプレゼント持ち込み等もサポート可能です。

  • ◇カップルにおすすめ!カウンター席
    2名様、2組までご利用いただける、カウンター席もご用意しております。誕生日・記念日・デート利用にはこちらのお席でどうぞ!

  • ◇お祝いの席にふさわしい本格コース
    ぐるなび限定飲み放題コースご用意しております。ご予算・ご要望に合わせて金額調整も可能ですので、お気軽にご相談ください。

こだわり5 冷麺

妥協一切なし!自家製盛岡冷麵

岩手発祥の盛岡冷麺。35年以上続く、学一冷麺の要の1つは自家製スープ。13品の食材を2日掛けてじっくり煮込んで作っています。次に、コシのある麺!調理は全て店内で仕込み、オーダーを受けてから1回1回力を込めて練りこむのでコシが抜群!コシ・ツヤ・モチモチ感が格別です。本場さながらの味を御賞味ください!

  • ◆毎日丁寧に仕込んでいます
    コシ、ツヤ、もちもちの自慢の麺も、もちろん一から作り、美味しさへの追求を忘れずにご提供しております。学一でしか提供できない味を今後も作り続けてまいります!

  • ◆こだわりの自家製チヂミ
    当店の裏の主役メニュー!オーダーしてから調理してご提供しております。出来立てのぱりふわ食感をお楽しみください!キムチやカクテキなど、漬物関係も全て自家製です!

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