こだわり1 大人数で宴会

飲み放題付コース3,980円~2時間有

各種ご宴会はもちろん、歓迎会、送別会、大切なご接待等にも最適な3時間飲み放題付コースをお一人様3,980円(税込)~ご用意しております。旬食材を使用した石川県の郷土料理が勢揃い。更に飲み放題メニューにも石川県の地酒が含まれておりますので、東京にいながらにして北陸の魅力を満喫することができます。

  • 2時間飲み放題のメニューには、当店自慢の石川県の地酒を7種ご用意。お席もゆったり3時間ご利用いただけますので、女性のお客様にも好評です。

  • 送別会・歓迎会・誕生日会・決起大会etc…皆様がお集まりになるお部屋に横断幕のサービスもご用意しております!横断幕以外にも金箔入り日本酒や日本酒升タワー、一升瓶プレゼント等、様々な特典をご用意!ぐるなびクーポンを是非ご利用下さい!

こだわり2 全席個室

ご利用人数に合わせた個室2~30名様

地下への階段を降りると広がる高天井で開放感溢れる和空間。お席は全て個室となっており、ご利用人数に合わせてお席をご用意させていただきます。個室はテーブル席、掘りごたつ席をご用意。少人数のご利用から各種ご宴会まで幅広いシーンにご利用いただけます。

  • 掘りごたつ個室 10名様~20名様
    ゆったりとお寛ぎいただける掘りごたつ個室。最大20名様までご利用いただけます。和の明かりが灯る落ち着きある個室は歓迎会・送別会等、各種ご宴会に最適です。

  • 少人数からご利用頂けるテーブル個室。プライベートな空間でお食事をお楽しみいただけます。ゆっくりとお過ごしいただける個室はご接待等のご利用にも最適。周りを気にすることなく、ご利用いただけます。

こだわり3 日本酒にこだわる

石川県内全蔵元38蔵 45種類の地酒

当店は石川県の全38蔵45種の地酒が揃う珍しいお店です!オーナー自ら石川県にある全ての蔵元に自ら出向いております。5度に保たれた店内の日本酒セラーにはずらりと石川県の地酒が並びます。皆さまに気軽に味わってほしいという思いから飲み放題にも地酒をご用意。地酒全種飲み放題もオプションでご用意しております。

  • 日本酒の会 会員募集中!
    当店では2ヶ月に1回程度のペースで日本酒の会を開催し、石川県の蔵元をお呼びして試飲会を開くなど積極的に活動しています。会員様には店内の日本酒すべてを特別価格でご提供!会員限定の地酒もお楽しみいただけます。日本酒好きの方におすすめ!ぜひご登録ください。

  • 各種ご宴会でのご利用時には、ご利用人数に合わせて特典をご用意しております。石川県ならではの金箔入りの日本酒や、他ではなかなか体験できない升タワー、純米酒以上の一升瓶日本酒プレゼント等、様々な特典でご宴会に華を添えます。

こだわり4 新鮮魚介

石川県近江町市場直送の鮮魚

石川県能登の近海、主に輪島港・七尾湾等の鮮魚が直送で当店に届きます。日本海からの直送鮮魚はやはり鮮度が違います。中には関東地域ではなかなか食べることができない珍しい鮮魚が入荷することも!?その日とびきりの鮮魚はお刺身盛り合わせ等でご提供いたします。

  • 石川県近江町市場直送の鮮魚は、やはりお刺身がおすすめ。自慢の鮮魚は少し甘めの『石川・かなざわの醤油』につけてお召し上がり下さい。400年以上の歴史を持つ、石川県の清らかで美味しい水から造りあげられた醤油が、鮮魚の素材そのものの味、香り、色を引き立たせます。

  • 『〆鯖炙り』はおすすめの一品。お客様の目の前で炙って仕上げます!脂ののった〆鯖の皮を強火で炙って香ばしさをプラス。ポン酢で味わえば一層旨味が膨らみ、ついついお酒がすすむ逸品です。

こだわり5 利酒師がいる

◆酒器や料理には「九谷焼」を使用

◆酒器や料理のお皿には日本を代表する色絵磁器「九谷焼」を使用

.食材や盛り付けだけでなく、食器や酒器の一つ一つにもこだわりが。金沢料理の魅力を一層引き立てます。
当店のこだわりを五感でお愉しみいただけるよう、あらゆるところまで工夫を凝らしております。

  • 治部煮(じぶに)は、石川県金沢市の代表的な郷土料理(加賀料理)。
    器も治部煮に合わせて用意。五感を使い石川県を堪能して頂きたい。

  • 九谷焼は、明暦元年(1655)に、加賀藩の命により、有田で陶技を学んだ後藤才治郎が、江沼郡九谷村で開窯したのが始まりです。
    現在では宮内庁より贈答品として使用され、また英国チャールズ皇太子御成婚祝としても献上され、外国の著名な方々にも広く愛用されるとともに、今では日本の美として大変親しまれています。

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