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旬彩 鯛樹が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    みんなのニュース(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    フジテレビ  放送

    愛媛県宇和島産の鯛を使用した鯛飯がいただける和食店です。 1品だけで勝負するこだわりランチを特集した中で紹介されました。

    newsevery.

    日本テレビ  放送

    7月22日放送の「newsevery.」(日本テレビ系、午後15時50分~)では、一品のメニューだけで勝負しているこだわり繁盛店について特集、井上貴美さんが「鯛樹」(東京都港区)を訪れた。

    同店は魚介をはじめとしたメニューが味わえる和食店。井上貴美さんいわく「シックで大人っぽ
    い」雰囲気の落ち着いたお店だ。ここの一品料理はランチタイムの「鯛めし」だ。
    鯛めしといっても炊き込みご飯ではない。盆にのって運ばれてきたのは、白米、小鉢、汁物、そして肝心の鯛の刺身と揃った「宇和島鯛飯定食」(1200円/税込)だ。
    汁物とは別に、生卵の入った出汁が用意されているのが特徴で、鯛はこの出汁につけて食べる。白米の上に鯛をのせ、そこに出汁をかける、鯛茶漬け風の食べ方もできるという。

    さっそく生卵をといた出汁で鯛の刺身をほおばった井上貴美さんは「うん、プリップリですね。甘みもあって、卵とからむことでまろやかで、鯛によくあいますね!」とコメント。つづいてご飯に鯛を乗せて出汁をかける「鯛茶漬け風」の食べ方にチャレンジ。「んん~! おいしい! やさしい鯛の甘みがふわっと香って、卵が入ることでご飯と一体化して、本当にサラッといけますね」と感心したようにうなずいた。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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旬彩 鯛樹の口コミ

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旬彩 鯛樹の基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

旬彩 鯛樹

シュンサイタイキ

電話番号
  • 03-3431-1113
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 都営大江戸線(環状部)大門(東京都)駅B1口 徒歩1分
営業時間 月~金
昼の部 11:30~13:30
居酒屋タイム 18:00~23:00
(L.O.22:00)


居酒屋タイム 18:00~22:30
(L.O.21:30)

席・設備

総席数

20席

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