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糸島豚の中でも最上級の肉質で、飼育環境、飼料にこだわり飼育されています。旨味が凝縮し舌先でさらりととろける脂と柔らかくもしっかりとした味を持つ肉質です。抗生物質、遺伝子組み換えを使用しない、こだわりの豚を是非お召し上がり下さい。
※最新の提供食材・メニューについては、ご来店前に直接お店にお問い合わせください。
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