新型コロナウイルス拡大及び緊急事態宣言における対応のお願い

こだわり1 海鮮丼

特上海鮮丼

新鮮な魚介類をふんだんに使用した贅沢な一品。

  • ※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

こだわり2 名物料理

甲州名物 ほうとう

山梨県の郷土料理といえば「ほうとう」。うどんより太めの麺をたっぷりの野菜と一緒にグツグツ煮込み、味噌仕立てにした鍋料理。

  • ※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

こだわり3 ローストビーフ丼

がち盛 冨士山ローストビーフ丼 

国産甲州牛のモモ肉のシックフランクを使用しており、富士山をモチーフに盛り付け絶叫しまうほど。赤身が綺麗でまるで紅富士の様。肉に当店オリジナルのハーブを練り込み専用のオーブンで焼き上げたました。また、山頂にある卵黄とローストビーフのタレがライスとの相性も抜群で箸がとまらない。このご機会にご賞味あれ!

  • ※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

こだわり4 帆立

ホタテの浜焼き

海沿いでよく見かける浜焼きを生ビールのお供に! 香ばしい香りが海辺で食べてる感じを演出してくれます。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり5 鯵のなめろう

鯵のなめろう

船上で船頭に伝授された秘伝のレシピ。まずは、これをおつまみに一杯。答えはそこにある!!

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

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