新型コロナウイルス拡大及び緊急事態宣言における対応のお願い

こだわり1 馬肉料理

歴史ある馬肉料理に舌鼓

代々受け継がれる菅乃屋「鮮馬刺し」の美味を今もこれからも。
馬刺しは熊本県の特産品であり、長年皆様に愛され続けている郷土食。
馬刺しを守ることは、熊本県の食文化を守ることなのです。

  • 熊本・阿蘇の大自然の中にある、約90万坪の広大な自社ファームにて、栄養豊富な牧草と名水、こだわりの自家製飼料でじっくり肥育した馬肉。その鮮度と旨味は、自然の恵みと愛情が育む味。日本トップクラスの馬刺しを追求し続けています。

  • 美しく盛り付けられた馬肉料理をご提供致します

こだわり2 ディナーコース

馬刺・馬しゃぶ・馬焼などのコース

馬肉を使用したステーキコースや、特選馬刺し盛合せなどが入ったヘルシーな菅乃屋桜コース、メインが選べる清正公会席など様々ご用意しております。

  • 盛り付けも部位によって見栄えも良く繊細にご提供させて頂きます。

  • 1枚1枚新鮮なお肉を新鮮なままご提供する為に料理人が準備いたします。

こだわり3 お酒の品揃え

馬肉料理を引き立てるお酒も充実

馬肉料理を引き立てるお酒も充実のラインナップ。
球磨焼酎をはじめ、九州の名酒を取り揃えております。

こだわり4 落ち着いた雰囲気

全席アクリルパネルを設置

アクリルパネルを設置し、飛沫感染防止に努めておりますので、ご安心してお食事をお楽しみください

こだわり5 駅近

銀座通り沿いの為、便利な店舗

熊本市中心、街中エリア内の銀座通り沿いの店舗の為、アクセスは非常に便利です。観光の方やビジネスの方でも銀座通りを目指して頂けますと迷わずいけます。

馬肉料理 菅乃屋 銀座通り店 のサービス一覧

馬肉料理 菅乃屋 銀座通り店
  • TEL050-5487-2477