こだわり1 地場食材

富山の海鮮とお酒

富山ならではの食材やお料理や定番の日本酒はもちろん、富山でつくられた焼酎もご用意しております。
地酒の他にも魚料理に合うワインや、ハイボール、焼酎、梅酒、カクテルも揃えております。

  • 日、月~木!数量限定!
    名物『こぼれ寿司祭り』好評ご提供中♪

    ※1グループにつき1品のご提供となります。

  • 【富山駅から徒歩5分】
    普段のお食事からご接待などの会食、ご宴会にも最適なお席をご用意しております。

    富山ならではの食材を使った、お寿司、お刺身、お料理をお楽しみください。

こだわり2 産直鮮魚メニュー

富山の宝石 白エビ

季節に合わせた鮮魚料理と、富山ならではの食材を使った海鮮、お料理をご用意しております!
お寿司は単品100円よりご用意。お刺身、お寿司以外にも地酒に合うおつまみや、鉄板料理などもございます。
毎日のおすすめ料理をご用意してお待ち致しております!

  • 白エビやホタルイカ、バイ貝のお刺身、お寿司、お料理ございます!
    ※仕入れ況により異なる場合がございます。随時お問い合わせください。

  • 紅ズワイガニやのど黒、氷見牛…など、富山ならではの食材やお料理を季節に応じてご用意してお待ちしております!

こだわり3 個室あり

個室完備。お座敷も仕切り可能

テーブル個室(4名席~)は1名様からのお使いにも対応。2階はお座敷席ですので小さなお子様連れも安心。ふすまでの仕切りが可能ですので、少人数からお使いいただけます。

お座敷は最大50名様対応。フロア貸切のため、周りを気にせず忘年会や新年会、歓送迎会などのご宴会に最適です。

  • テーブル個室は4名席が7つ。1名様からご利用いただけます(最大14名席、10名席対応可能)。

    普段のお食事から会食・各種ご宴会にご利用ください。

  • 温かみのある照明が落ち着いた雰囲気を演出してくれるテーブル席です。
    その日に仕入れた海鮮や、富山ならではのお料理、地酒をお楽しみください。

こだわり4 旬の素材

酒肴に魚津産バイ貝の刺身

富山名物といえば、白えび、ブリ、ホタルイカですが、バイ貝もおすすめです。
しっかりとした食感と、主張しすぎない貝のうまみが地酒と合います。

  • 【お造り盛り合わせ】
    富山といえば旨い魚!旬の海鮮と共に華やかに盛りつけます。
    年代・性別に関係なく幅広いお客様に大好評です!

  • 【絶品握りメニュー】
    その日仕入れた海鮮をお刺身、お寿司やお料理に日毎のおすすめメニューをご用意しておりますので、ぜひご覧ください。

こだわり5 宴会コース

季節の海鮮コースお料理

のど黒、紅ズワイガニ、白エビ、ブリ(冬季以外はカンパチ)などを使用したコースをご用意しております。
御膳税込2,500円より、コースお料理 税込6,000円より。飲み放題 2時間1,650円。御膳は1名様から、コースは2名様からご予約承ります。

  • 名物【<松>富山づくしコース】
    富山ならではの食材を使った名物コースです。

    季節により、ブリ、紅ズワイガニを使ったお料理をご用意しております。

  • 【<竹>季節の食材・お造りコース】
    お造りとお寿司、季節のお料理を組み込んだバランス重視の人気コース。富山の地酒とも相性抜群のコースです。

    ”富山すし居酒屋 花より魚”では、お料理について、お料理に合ったドリンクのことも、スタッフが丁寧に説明しますのでお声掛けください!

富山すし居酒屋 花より魚 のサービス一覧

富山すし居酒屋 花より魚