2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 仙台牛

【仙台牛】を日本一美味しく

~牝牛×超熟成牛~
地元・宮城が誇るブランド和牛の【仙台牛】の中から大変希少な【牝牛】のみを選び、35日以上の【ドライエイジング】

オリジナル熟成庫の中で、熟成に必要とされる【温度・湿度・風】の3つの要素を満たし、じっくりとエイジングされたお肉は、旨味成分であるアミノ酸合計値がなんと2倍以上に。

  • 一頭買いだからこそ味わえる、様々な希少部位のお肉。
    特にとれる量の少ない「シャトーブリアンステーキ」は
    お問い合わせの多い人気逸品です。

  • 少しずつ色々な熟成牛をお楽しみいただける
    「盛り合わせ」もございます。

こだわり2 完全個室

【完全個室】企業様ご宴会・接待にも

当店は店内の空間に妥協は一切いたしません。最高のお肉を最高の空間で召し上がって頂きたいと考えております。

  • 中規模のご宴会個室も御座います。
    (特別室)6~8名様

  • 足を伸ばせるテーブル個室も御座います。

こだわり3 ランチ

ランチでも超熟成仙台牛が楽しめます

土・日・祝日のみ11時30分~14時まで「牛仁超熟成牛ランチ」がお楽しみいただけます。
ランチならではの「少しずつ色々なお肉を」が魅力的なワンプレートタイプです。
ランチの時間でも単品も頼めますので是非、お問い合わせくださいませ。

  • 熟成肉・ホルモン・牛タンが
    この一皿で堪能出来ます。

  • カルビ・ロースの入った
    お試しお気軽熟成牛ランチもございます。

こだわり4 優雅な個室

企業様の団体ご宴会も可能!

最大30名様まで、ゆったりとご宴会をお楽しみいただけます。

こだわり5 設備

じっくりと・・・

お肉を引き立てる名脇役「炭火」
じっくりと・・・焼くことで美味しさが変わります。

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