• Primo
  • 三重県産桑名大蛤とイタリア産カラスミ「ボッタルガ」
    トスカーナ産オリーブオイルソーススパゲッティ
    2,530円
  • 真黒なベーコンに仕立てた生クリームを使用しない地鶏卵で作る
    カルボナーラ・スパゲッティ
    2,200円
  • 100％手作りポモドーロソースのトロフィエ・アラビアータ
    1,980円
  • 長野県産アスパラガスとゴルゴンゾーラ・タレッジョチーズの濃厚ソース・ラディアッド
    2,090円
  • 秋田県産「白神アワビ茸」とフォアグラバター北イタリア・ノルチア風仕立て・リガトー二
    2,860円
  • 国産牛と京都日吉豚と赤ワインで煮込んだラグーソース・マルタリアーティ
    3,080円
  • 伊勢湾でとれた魚介をふんだんに使用した
    ペスカトーレ・メッディッテッラーネオ・バベッティーニ
    3,520円
  • Antipasto
  • 冷前菜
  • 定番旬野菜のカラフル・クレヨンテリーヌ
    1,760円
  • ラ・プラティーノ特製ソースで味わう全国からお取り寄せ野菜のバーニャ・カウダ
    1,980円
  • 国産牛モモ肉の手作りハムブレザオーラと水牛モッツァレラと
    高知県産フルーツトマトのカプレーゼ
    2,530円
  • 本日市場から入荷鮮魚のカルパッチョトビッコと大分県柚子のソース
    1,980円
  • 旬のお野菜で巻いたフォアグラのテリーヌヌーベルチョコと熟成バルサミコのソース
    2,750円
  • フレッシュバジルで仕上げる北海道産生ウニソースの冷製カッペリーニ
    2,530円
  • 焼きナスのタップナートソースと名荷の冷製カッペリーニキャビアを添えて
    2,200円
  • 温前菜
  • パンチェッタで巻いた北海道産メークインと真鯖のテリーヌサルサベルディ
    2,530円
  • 帆立貝柱とカポナータのクレピネット包み焼き フルーツトマトのケッカとソース・ダンショワ
    2,530円
  • 富山湾のスルメイカと法蓮草のイカ墨ソテーインツッミーノ
    1,980円
  • フランス産フォアグラと木ノ子のソテーを包んだパートブリックのオーブン焼き
    熟成バルサミコのソース
    2,750円
  • Secondo
  • Pesce
  • 本日入荷鮮魚のグリーリア旬野菜のマリネを添えてフレッシバジルのソース
    2,420円
  • たくさんの魚介を使用ブイヤベース仕立てのカルタファタ
    2,750円
  • 伊勢湾であがった一匹丸ままのお魚を使用アクアパッツァ
    4,180円
  • Carne
  • 熊本県天草大王鶏の骨付モモ肉のグリーリアトリュフ香るお塩とベッピンレモン添え
    3,080円
  • 京都日吉豚肩肉のガーリックオイル焼きホリスティックのハーブ本日のソースで
    3,080円
  • オーストラリア産骨付き仔羊のア・ローストフルーツトマトとハンガリー産ハチミツのソース
    2,750円
  • 特製国産牛フィレ肉のビステッカ 骨をとったグラスドビアンとマルサラソース
    5,280円
  • Rizzotto
  • ズワイガニと旬野菜とふんだんに使用したリゾット
    2,420円

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