こだわり1 夜の接待に使える

銀座の老舗で誠実なおもてなしを

完全個室・カウンター席とご用意しておりますが、当店の料理は素材と向きあい、和食として真面目に取り組んで参りました。
接待をされる方の誠実さが相手様にも伝わるよう、料理を通しておもてなし致します。

【完全個室】
8名様までのお座敷席の完全個室です。
扉を開けるとお香のかおりが広がり特別な空間を演出します。＊個室利用料は一律3,000円です。別途サービス料は頂いておりません。
【カウンター席】
三亀のカウンターは接待に最適です。店主とたくさん話せ、料理人の仕事も見れる特等席です。

こだわり2 一品料理

「素材こそ命」

和食の命である素材の旬と鮮度に料理人の心を込めて料理をお出し致します。
奇をてらった料理ではなく、基本に忠実に調理することで、素材本来の味を引き出します。
丁寧に作られた料理を味わって頂き、召し上がれた方に当店の真面目さをご理解いただければ幸いです。

こだわり3 完全個室

お香のかおり漂う完全個室(8名様迄）

お店に入り、調理場の前を通って入室する8名様までのお座敷席の完全個室です。
扉を開けるとお香のかおりが広がり特別な空間を演出します。1室のみですのでお早目のご予約お待ちしております。大切な方とのひとときを、ごゆっくりとお過ごし下さい。
＊個室利用料は一律3,000円です。別途サービス料は頂いておりません。

こだわり4 老舗

数寄屋通りで銀座を見守り続け67年

昭和22年創業この地で開業して以来、昔ながらの一品料理を中心とし、和食の命である素材の旬と鮮度に料理人の心を込めてお出ししています。
「素材こそ命」の一品と歴史薫る佇まい、政財界の方や作家の隠れ家として「三亀」はその歴史を重ねて参りました。その暖簾をくぐった先に垣間見える「伝統」を是非ご賞味下さい。