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京野菜フレンチ懐石 祇園 重なが
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業態
フレンチ
キョウヤサイフレンチカイセキギオンシゲナガ
京野菜フレンチ懐石 祇園 重なが
075-744-0005
お問合わせの際はぐるなびを見たと
お伝えいただければ幸いです。
基本情報
【電話番号】075-744-0005
【営業時間】ランチ 11:30~14:30
【定休日】水曜日
【エリア】祇園
【アクセス】
京阪本線祇園四条駅 徒歩5分
【ジャンル】フレンチ
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口コミ
シェフお任せ本日の前菜 3種:ランチに親子で伺いました。 10月3日時点では、祇園界隈のお店ではGO TOトラベルキャンペーン地域共通クーポンを対応していないお店が多い中、いち早く対応していらっしゃったお店です。 結局、地域共通クーポンは食事で使用することはありませんがしたが、ご主人には、こちらからの問い合わせに親切かつ丁寧に対応していただいたことに感動して来店予約しました。 当日は「和牛の手ごねハンバーグ御膳」をいただきました。 供されたお料理は、どれもご主人のお人柄をあらわしたような繊細で丁寧な逸品でした。 お皿は清水焼やガラスの器が美しく、フレンチとはいえ、新鮮な京野菜をふんだんに盛り込んだ上品な素材を生かした味わい。 なかでも、万願寺唐辛子のポタージュスープは絶品でした。大きなスープボールいっぱいにいただきたいくらい素晴らしかったです。蓋を外した時、ふわりと漂う清涼感のある香りで引き付けられ、一口ふくんだ瞬間、丁寧に野菜の甘味を引き出した優しくまろやかな風味に悶絶しました。あの味を味わうために、来年も足を運びたいと感じるほどに絶品でした。 メインのハンバーグも伊賀牛の肉質のうまさと肉汁をしっかり閉じ込めていて、食べ応えがありました。 お料理はもちろんですが、このお店を安心してどなたにも推薦できるのが、食物アレルギーをはじめとして、病気理由による糖質制限や、難病による食事制限などに対応してくれること。結婚式場(ゲストハウスウェディング)で11年間調理をしていた経験から、さまざまな病気を持っている方にも料理内容について相談にのったくれたり対応してくださるそうです。これは本当にありがたいですね。 京都を訪れた際には、ぜひとも訪ねたいし、また違う季節に訪ねてみたいお店です。 ごちそうさまでした。
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