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鰻 木屋が紹介されたメディア情報

  • ぐるなびレポート

    「鰻木屋」は名古屋市営地下鉄の市役所駅2番出口から徒歩で4分、名鉄瀬戸線では東大手駅から徒歩3分ほどのところにある、知る人ぞ知る鰻専門店です。お店の入口は格子戸で、紋入りの白い暖簾がかかっていて、まさに老舗の鰻専門店といった貫禄がありながらも、入りにくいという感じではありません。

    店内には2人用のテーブルが10席で、ほかに6人用の座敷が2間あり、落ち着きのある雰囲気です。窓からは裏庭の木々が見え、それが心を和ませてくれます。お店の外観も店内も、全体に落ち着きのある雰囲気はこれぞ美味しい鰻料理のお店という感じで、食べる前から期待で胸が膨らみます。

    最近は鰻の稚魚が不足しているという理由で、鰻はそういつも口にすることができるものではなくなってきています。しかし、そこは老舗。こちらの店舗では仕入れた鰻を井戸水で泳がせて、活きのいいうちに鰻をさばくのだそうです。

    その鰻を特選の備長炭を使って焼き上げるのですから、焼き上がった鰻はまさに絶品の味です。その鰻を入れる器には伊万里焼が使われているのも雰囲気を盛り上げてくれます。

    お店が開いている時間帯は、午前11時から午後の1時半までがいわゆるランチタイムで、この時間帯にはいつでも入店することができますが、夕方の5時半からはじまり、夜の部は予約制だとのことです。

    ちなみに鰻の食べ方は鰻丼、鰻重が定番なのに対して、お店の売り物は名古屋名物のひつまぶしで、並と上があります。そのほかには長焼きごはん(特選)などがあり、いずれも上品な風味のお吸い物と香の物がついています。

    大切なお得意さんが鰻好きであれば、接待にはこちらの店舗はぴったりですし、家族の記念日には6人用の座敷でそろってひつまぶしを頂くなどは最高の一席になるでしょう。いくら値段が高い鰻でもピンからキリまであります。その中でも最上級の特選鰻を味わうことができるのがお店だという印象を強く受けます。その
    あたりも、さすがの一言に尽きます。

    一度ならず、二度、三度、いやそれ以上に何回でも食べたくなるひつまぶしの味は、私たち日本人が本能的に持っている美食感を刺激してくれます。

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鰻 木屋の口コミ

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鰻 木屋の基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

鰻 木屋

ウナギキヤ

電話番号
  • 052-951-8781
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 名鉄瀬戸線東大手駅南口 徒歩3分

席・設備

禁煙・喫煙
  • 店舗へお問い合わせください

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